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Quinta de Cabriz Colheita Seleccionada Tinto
Fruchtbetont, harmonisch, seidig und elegant!

Quinta de Cabriz Colheita Seleccionada Tinto 2017

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2017
  • Portugal - Dão
  • Alfrocheiro, Aragonez, Touriga Nacional

  • Robert Parker: Best of 2017 Value Wines
  • Wine Spectator: 90 Punkte
  • Wine Enthusiast: Best Buy
  • Wine & Spirits: Top 100 

 

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    Quinta de Cabriz Colheita Seleccionada Tinto ist eine typische Cuveé aus dem Dão. Er fließt in... mehr

    Quinta de Cabriz Colheita Seleccionada Tinto ist eine typische Cuveé aus dem Dão. Er fließt in einem intesiven Rubinrot ins Glas und duftet nach reifen roten Früchten, Waldfruchtgelee und Gewürzen mit Noten von geröstetem. Am Gaumen präsentiert er sich blitzsauber, mineralisch und frisch mit einem geschmeidigem Schmelz. Er endet mit reifen Tanninen und einem anhaltenden Abgang.

    Weinausbau

    Nach der Ernte wurden die Trauben entrappt und fermentierten bei kontrollierter Termperatur von 26°C, wonach der Wein für 6 Monate in Fässern aus franzosischer Eiche reifte.

    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2017
    Anbauland: Portugal
    Weinbauregion: Dão
    Weinmacher: Osvaldo Amado
    Qualitätsstufe: D.O.C.
    Bewertungen: Robert Parker 90 Punkte
    Weinausbau: Barrique
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Alfrocheiro, Aragonez, Touriga Nacional
    Reinsortig / Cuvée: Cuvée
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13
    Säuregehalt [g/l]: 5.6
    pH-Wert: 3.6
    Serviertemperatur [°C]: 18
    Restzucker [g/l]: 5.0
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2022
    Inverkehrbringer: Quinta de Cabriz, P-3430-132 Carregal do Sal
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Quinta de Cabriz

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    Weingut aus Portugal | Dão

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