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Quinta da Falorca Garrafeira Old Vines Tinto
Ein intensiver und komplexer Dão-Wein von perfekter Balance!

Quinta da Falorca Garrafeira Old Vines Tinto 2015

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2015
  • Portugal - Dão
  • Diverse Rebsorten, Rufete, Tinta Roriz, Touriga Nacional
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mehrere Informationen
Der Quinta da Falorca Garrafeira Old Vines ist ein moderner, intensiver und hocheleganter... mehr

Der Quinta da Falorca Garrafeira Old Vines ist ein moderner, intensiver und hocheleganter Wein, voller Komplexität und mit einem langen Abgang. Ein grandioser Tropfen und auf jeden Fall ein echtes Geschmackserlebnis mit ausgezeichneter Struktur, sanften Tanninen und lebhafter Säure. Die einzelnen Geschmacksnuacen nahezu perfekt aufeinander abgestimmt und ausbalanciert.

…”Quinta da Falorca ist einer meiner Lieblings-Erzeuger der Dão-Region, der stets wohl strukturierte Weine mit großartigem Lagerungspotenzial hervorbringt – Weine von bemerkenswerter Komplexität und Frische, die als hervorragende Speisebegleiter auftrumpfen.“

Mark Squires – Robert Parker, The Wine Advocate

Weinausbau

Die Trauben wurden mit äußerster Sorgfalt geerntet undin Kisten von 18 kg in de Keller gebracht wo sie übr Nacht kühl aufgehoben wurden. Gärung erfolgte auf traditioneller Art in Granit Lagares bei kontrollierter Temperatur. Der Wein reifte für 24 Monate in französischer Eiche und weitere 24 Monate in Edelstahltanks und in der Flasche.

Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2015
Anbauland: Portugal
Weinbauregion: Dão
Weinmacher: Carlos Figueiredo, Pedro Figueiredo
Qualitätsstufe: D.O.C.
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Diverse Rebsorten, Rufete, Tinta Roriz, Touriga Nacional
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]: 14
Serviertemperatur [°C]: 18
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2025
Inverkehrbringer: Quinta Vale das Escadinhas, P-3500-543 Silgueiros
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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