Frisch und fruchtig

Portada Medium Sweet Branco 2019

Weißwein

Halbtrocken

2019

Portugal - Lisboa

Alvarinho, Arinto, Chardonnay, Fernao Pires, Moscatel

Jugendlich, erfrischend, fruchtig - das ist der Portada Medium Sweet Branco

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Der Portada Medium Sweet Branco ist ein jugendlicher, erfrischender und fruchtiger Wein... mehr

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Der Portada Medium Sweet Branco ist ein jugendlicher, erfrischender und fruchtiger Wein mit Aromen von Äpfeln und Zitrusfrüchten. Am Gaumen zeigt er sich elegant, weich, leicht und ideal für jede Gelegenheit. Gut ausgewogen mit fruchtigen Noten endet er mit einem befriedigenden Abgang.

Weinausbau

Nach der Ernte wurden die Trauben sorgfälltig sortiert, leicht gepresst und kühl aufgehoben. Gärung erfolgte bei geregelte Temperatur zwischen 16 und 18°C mit Zutat von activen Trockenhefen. Nach Abfüllung reifte der Wein für ein Monat auf der Flasche vor veröffentlichung.

Weinart:	Weißwein
Jahrgang:	2019
Anbauland:	Portugal
Weinbauregion:	Lisboa
Weinmacher:	José Neiva Correia
Qualitätsstufe:	Vinho Regional
Weinausbau:	Stahlfass
Weinstil:	leicht
Geschmack:	Halbtrocken
Rebsorten:	Alvarinho, Arinto, Chardonnay, Fernao Pires, Moscatel
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	12
Säuregehalt [g/l]:	5.1
Säureampel:	geringer Säuregehalt
pH-Wert:	3.32
SO2 Gehalt [mg/l]:	150
freier SO2 Gehalt [mg/l]:	39
Serviertemperatur [°C]:	8 - 10
passt zu:	Aperitif, asiatischen Gerichten, Fisch & Meeresfrüchte, Geflügel, vergetarischen Gerichten
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2022
Inverkehrbringer:	DFJ Vinhos, P-2070-512 Valada
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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Zusammen mit Joao Portugal Ramos gehört Jose Neiva Correia, Besitzer und Weinmacher von DJF Vinhos, zu den bekanntesten und vor allem erfolgreichsten Ökologen der portugiesischen Weinszene.

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