Fruchtbetont und lecker!

Portada Lote DFJ Tinto 2018

Rotwein

2018

Portugal - Lisboa

Tinta Roriz, Touriga Nacional, Castelão, Pinot Noir, Caladoc

Weinauszeichnungen:

AWC Vienna 2020: Silber
Berlin International Wine Competition 2020: 96 Punkte
Singapore Awards 2020: Goldmedaille

9,95 € *

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)

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In einem hellen Rubinrot fließt der Portada Lote DFJ Tinto ins Glas und verströmt Aromen von... mehr

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In einem hellen Rubinrot fließt der Portada Lote DFJ Tinto ins Glas und verströmt Aromen von reifen roten Früchten. Am Gaumen zeigt er sich elegant und samtig mit einem intensiven, langanhaltenden Abgang.

Weinausbau

Die Trauben wurden von Hand gelesen, sorgfältig sortiert und kühl aufgehoben. Durch Anwendung von Trockenhefen erfolge Gärung bei Temperatur von bis zu 30°C, mit regelmäßiges umpumpen. Malolaktische Gärung und natürliche Stabilisierung des Weins dauerte 30 Tage. Der Wein reifte 6 Monate in 225 Liter Fässern aus Seguin Moreau Eiche, und 1 Monat in der Flasche vor Veröffentlichung.

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2018
Anbauland:	Portugal
Weinbauregion:	Lisboa
Weinmacher:	José Neiva Correia
Qualitätsstufe:	Vinho Regional
Weinausbau:	Barrique
Rebsorten:	Tinta Roriz, Touriga Nacional, Castelão, Pinot Noir, Caladoc
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	12
Säuregehalt [g/l]:	5.85
pH-Wert:	3.49
SO2 Gehalt [mg/l]:	102
freier SO2 Gehalt [mg/l]:	40
Serviertemperatur [°C]:	16 - 18
passt zu:	Gegrilltes, asiatischen Gerichten, Wild, vergetarischen Gerichten, Rind, Lamm, Käse
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Inverkehrbringer:	DFJ Vinhos, P-2070-512 Valada
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite

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Weingut aus Portugal | Lisboa

Zusammen mit Joao Portugal Ramos gehört Jose Neiva Correia, Besitzer und Weinmacher von DJF Vinhos, zu den bekanntesten und vor allem erfolgreichsten Ökologen der portugiesischen Weinszene.

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