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Pinot Grigio 15er Alto Adige DOC
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Pinot Grigio 15er Alto Adige DOC 2018

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2018
  • Italien - Südtirol
  • Pinot Grigio
Der Pinot Grigio 15er Alto Adige DOC duftet nach Birne und reifen Äpfeln und ist harmonisch rund im Abgang
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Der Pinot Grigio Alto Adige DOC besticht durch seine charakteristisch ausdruckstarken Noten:... mehr

Der Pinot Grigio Alto Adige DOC besticht durch seine charakteristisch ausdruckstarken Noten: auffallend leuchtende strohgelbe Farbe, dichtes ausgeprägtes Sortenbukett nach Birne und reifen Äpfeln. Der volle, harmonische Körper unterstreicht seinen trockenen, vollmundigen Geschmack und seinen weichen und runden Abgang.

Weinausbau

Handlese, schonende Pressung, alkoholische Gärung im Edelstahl, 6 monatige Lagerung auf der Feinhefe.

Weinart: Weißwein
Jahrgang: 2018
Anbauland: Italien
Weinbauregion: Südtirol
Weinmacher: Ivan Giovanett
Qualitätsstufe: D.O.C.
Weinausbau: Stahlfass
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Pinot Grigio
Dominierende Rebsorte: Pinot Grigio
Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]: 13
Säuregehalt [g/l]: 5.2
Säureampel: geringer Säuregehalt
Serviertemperatur [°C]: 10-12
Restzucker [g/l]: 2.8
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2020
Inverkehrbringer: Weinkellerei Castelfeder, I-39040 Kurtinig (BZ)
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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