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  • John Platter 3 Sterne
  • Fairtrade
  • Piekenierskloof Six Hats Sauvignon Blanc 2020
    Knackig frischer Sommerwein!

    Piekenierskloof Six Hats Sauvignon Blanc 2020

    • Weißwein
    • Trocken
    • 2020
    • Südafrika - Western Cape
    • Sauvignon Blanc

    • John Platter: 3 Sterne / 82 Punkte
    Piekenierskloof Six Hats Sauvignon Blanc - seine grün grasige Aromatik verbindet sich mit knackiger Frische und feiner Mineralität
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    Der Piekenierskloof Six Hats Sauvignon Blanc verwöhnt in knackig lebhaftem Stil und... mehr

    Der Piekenierskloof Six Hats Sauvignon Blanc verwöhnt in knackig lebhaftem Stil und präsentiert eine elegante und ausbalancierte Aromatik von frisch geschnittenem Gras und feiner Mineralität. Ein frischer und unkomplizierter Sommerwein für viele Gelegenheiten.

    Weinausbau

    Das Traubengut wurde in den frühen Morgenstunden handgelesen, um die natürlich frischen Aromen in der Frucht zu bewahren. Nur der frei ablaufende Saft wurde für die Produktion verwendet und wurde nach einer kurzen Ruhephase mit ausgewählten Hefekulturen versetzt, um die Fermentierung bei geregelten 12 °C im Stahltank  in Gang zu setzen.

    Weinart: Weißwein
    Jahrgang: 2020
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Western Cape
    Weinmacher: Jaco van Niekerk, Hendrien Vercueil, Andries de Klerk
    Bewertungen: John Platter 3 Sterne
    Weinausbau: Stahlfass
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Sauvignon Blanc
    Dominierende Rebsorte: Sauvignon Blanc
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.26
    Säuregehalt [g/l]: 6.0
    Säureampel: geringer Säuregehalt
    pH-Wert: 3.26
    passt zu: Fisch & Meeresfrüchte, Pasta
    Restzucker [g/l]: 1.7
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Schraubverschluss
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2022
    Fairtrade | Bio | Vegan: Fairtrade
    Handelsauszeichnungen: Fairtrade
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Piekenierskloof Wine Company

    Piekenierskloof Wine Company

    Weingut aus Südafrika | Swartland

    Eingebettet in die Citrusdal Mountains, ca. 50 km nördlich von Südafrikas Swartland Region, befindet sich die prachtvolle Piekenierskloof Hochebene, welche sich als perfekte natürliche Umgebung für erfolgreichen Weinbau eignet.

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