Piekenierskloof Six Hats Pinotage Rosé 2020

Rosé

Trocken

2020

Südafrika - Western Cape

Pinotage

Weinauszeichnungen:

Jahrgang 2019 - John Platter: 3 Sterne

Piekenierskloof Six Hats Pinotage Rosé - fruchbetonte Aromen von Erdbeere und Kirsche mit floralen und mineralischen Anklängen

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Artikel-Nr.: 401468-20

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Von tiefem Wassermelonen-Pink im Glas verströmt der Piekenierskloof Six Hats Pinotage Rosé ein... mehr

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Von tiefem Wassermelonen-Pink im Glas verströmt der Piekenierskloof Six Hats Pinotage Rosé ein einladend fruchtbetontes Bouquet von frischen Erdbeeren und reifen Sommerkirschen sowie fein florale sowie mineralische Anklänge. Von mittlerem Körper beschert sein knackiges Säurespiel sowie sein üppiges Mundgefühl frisch unbeschwerten Genuss mit köstlichen Nuancen roter Beerenfrucht im Abgang.

Weinausbau

Das Traubengut wurde in den frühen Morgenstunden handgelesen, um die natürlich frischen Aromen und Farbe in der Frucht zu bewahren. Die Beeren wurden kühl gequetscht und verbrachten drei Stunden auf der Haut, um einen schönen Rosé-Ton in den Wein zu übertragen. Die Fermentierung fand bei geregelten 12 °C im Stahltank statt.

Weinart:	Rosé
Jahrgang:	2020
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Western Cape
Weinmacher:	Hendrien Vercueil, Andries de Klerk, Jaco van Niekerk
Weinausbau:	Stahlfass
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Pinotage
Dominierende Rebsorte:	Pinotage
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	13.08
Säuregehalt [g/l]:	5.8
Säureampel:	geringer Säuregehalt
pH-Wert:	3.38
passt zu:	Geflügel, Fisch & Meeresfrüchte
Restzucker [g/l]:	2.9
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2023
Fairtrade \| Bio \| Vegan:	Fairtrade
Handelsauszeichnungen:	Fairtrade
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite

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Piekenierskloof Wine Company

Weingut aus Südafrika | Swartland

Eingebettet in die Citrusdal Mountains, ca. 50 km nördlich von Südafrikas Swartland Region, befindet sich die prachtvolle Piekenierskloof Hochebene, welche sich als perfekte natürliche Umgebung für erfolgreichen Weinbau eignet.