
Piekenierskloof Heirloom White 2020
- Weißwein
- Trocken
- 2020
- Südafrika - Piekenierskloof
- Chardonnay, Chenin Blanc, Grenache Blanc
Weinauszeichnungen:
- John Platter: 4 Sterne / 88 Punkte
- Tim Atkin 2021: 91 Punkte
- Decanter 2021: Silber - 90 Punkte



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- Artikel-Nr.: 401461-20
Der Piekenierskloof Heirloom White ist eine komplexe und elegante Weißwein-Cuvée mit einem vielschichtigen Aromen-Profil von reifer Tropen-Frucht, saftigem Steinobst, aromatischen Pfirsichen weißen BIrnen und frischer Zitrusfrucht. Ein wohl ausbalanciertes und harmonisches Säurespiel, eine ungemein elegante Holzung und ein langanhaltender und weicher Abgang bescheren Genuss auf ganzer Linie und komplettieren diese bemerkenswerte Cuvée.
Weinausbau
Das Traubengut wurde in den frühen Morgenstunden handgelesen, um die natürlichen Aromen in der Frucht zu bewahren. Der Saft wurde mit ausgewählten Hefekulturen versetzt und fermentierte sowohl in neuen als auch in zweitbelegten französischen sowie amerikanischen Eichenfässern (550 l pro Fass). Nach Abschluss der Gärung verblieben die Weine im Fass, wo sie weitere vier Monate reiften, bevor sie verschnitten und auf die Flasche gefüllt wurden.
Weinart: | Weißwein |
Jahrgang: | 2020 |
Anbauland: | Südafrika |
Weinbauregion: | Piekenierskloof |
Weinmacher: | Jaco van Niekerk, Hendrien Vercueil, Andries de Klerk |
Bewertungen: | Decanter Silber, John Platter 4 Sterne, Tim Atkin 91/100 |
Weinausbau: | Holzfass |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorten: | Chardonnay, Chenin Blanc, Grenache Blanc |
Dominierende Rebsorte: | Chenin Blanc |
Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.48 |
Säuregehalt [g/l]: | 5.6 |
Säureampel: | geringer Säuregehalt |
pH-Wert: | 3.51 |
passt zu: | Curries, Fisch & Meeresfrüchte |
Restzucker [g/l]: | 2.3 |
Art der Abfüllung: | Flasche |
Verschluss: | Kork |
Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
Voraussichtlich lagerfähig bis: | 2024 |
Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
Allergenkennzeichnung: | Eier, Milch, Sulfite |

Piekenierskloof Wine Company
Weingut aus Südafrika | Swartland
Eingebettet in die Citrusdal Mountains, ca. 50 km nördlich von Südafrikas Swartland Region, befindet sich die prachtvolle Piekenierskloof Hochebene, welche sich als perfekte natürliche Umgebung für erfolgreichen Weinbau eignet.
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