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Piekenierskloof Chenin Blanc
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Ungeholzt, frisch und fruchtig!

Piekenierskloof Chenin Blanc 2020

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2020
  • Südafrika - Piekenierskloof
  • Chenin Blanc
  • John Platter: 4 Sterne / 86 Punkte
  • John Platter 4 Sterne
  • Der Piekenierskloof Chenin Blanc verwöhnt mit einem frischen Bouquet von gelbem Pfirsich, Birne und Aprikose
    11,95 € *
    Inhalt: 0,75 Liter (15,93 € * / 1 Liter)

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    • 401459-20
    mehrere Informationen
    Der Piekenierskloof Chenin Blanc umgarnt die Nase mit einem köstlich fruchtbetonten Bouquet... mehr

    Der Piekenierskloof Chenin Blanc umgarnt die Nase mit einem köstlich fruchtbetonten Bouquet von gelben Pfirsichen, reifen Birnen und Aprikosen. Den konzentrierten und ausbalancierten Gaumen umschmeicheln frische Nuancen von tropischer Sommermelone sowie zarte Noten von Limette, die in einem knackigen und erfrischenden Abgang mit einem Hauch von Mango auf köstliche Weise ausklingen.

    Weinausbau

    Das Traubengut wurde in den kühlen Morgenstunden handgelesen, um die natürlichen Aromen und Geschmacksnuancen in der Frucht zu bewahren. Der Saft wurde mit ausgewählten Hefesträngen versetzt, woraufhin die Fermentierung bei geregelten 13°C im Stahltank ihren Abschluss fand.

    Weinart: Weißwein
    Jahrgang: 2020
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Piekenierskloof
    Weinmacher: Hendrien Vercueil, Andries de Klerk, Jaco van Niekerk
    Bewertungen: John Platter 4 Sterne
    Weinausbau: Stahlfass
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Chenin Blanc
    Dominierende Rebsorte: Chenin Blanc
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.04
    Säuregehalt [g/l]: 5.6
    Säureampel: geringer Säuregehalt
    pH-Wert: 3.48
    passt zu: vegetarische Gerichte, Fisch & Meeresfrüchte, Austern
    Restzucker [g/l]: 2.1
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2022
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Piekenierskloof Wine Company

    Piekenierskloof Wine Company

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