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Peter Falke Signature Syrah
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Ein absolutes Schmankerl von einem Syrah!

Peter Falke Signature Syrah 2016

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2016
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Shiraz/Syrah

  • John Platter: 4 Sterne / 86 Punkte
  • John Platter 4 Sterne
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    • 107404-16
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    Intensive Aromen roter Beerenfrucht und reifer Kirschen sowie ein Hauch von weißem Pfeffer und... mehr

    Intensive Aromen roter Beerenfrucht und reifer Kirschen sowie ein Hauch von weißem Pfeffer und Vanille betören die Nase. Am Gaumen präsentiert er sich körperreich und voll, mit abgerundeten Tanninen und einem langen und würzigen Abgang. Ein schlechthin meisterlicher Tropfen!

    Die Weine von Modeschöpfer Peter Falke haben sich über die Jahre weiterentwickelt und es sind wunderschöne, elegante Tropfen entstanden. Der Peter Falke Signature Syrah ist ein hervorragendes Beispiel für die handgefertigten Weine des kleinen Boutique Weinguts.

    Weinausbau

    Die Essenz des Terroirs im Wein "einzufangen" ist die Philosophie hinter Peter Falkes Weinen. Diese Kunst beginnt mit der sorgfältigen Auslese der Trauben bei Hand. Erst einmal im Keller angekommen, wird der wahre und authentische Charakter der Rebsorte durch natürliche und minimalistische Produktionsverfahren behutsam freigesetzt. Der Wein reifte 18 Moante in Fässern aus französischer Eiche (20 % in erstbelegtem Neuholz und der restliche Anteil in zweit- und drittbelegten Barriques).

    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2016
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Stellenbosch
    Weinmacher: Peter Falke winemaking team, Werner Schrenk und Louis Nel
    Bewertungen: John Platter 4 Sterne
    Weinausbau: Barrique
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Shiraz/Syrah
    Dominierende Rebsorte: Shiraz/Syrah
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14.5
    Serviertemperatur [°C]: 16-18
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
    Weiterführende Links zu "Peter Falke Signature Syrah 2016"
    Peter Falke Wines

    Peter Falke Wines

    Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

    Die Groenvlei Farm ist das Zuhause von Peter Falkes Weinbergen, welche mit viel Sorgfalt und Expertise bewirtschaftet werden. Hier auf Groenvlei werden Peter Falkes herausragende Weine zum Leben erweckt, welche unter zwei verschiedenen Reihen dargeboten werden

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