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Peter Falke PF Blanc de Noir
Ein Blanc de Noir zum Schwelgen!

Peter Falke PF Blanc de Noir 2019

  • Rosé
  • Trocken
  • 2019
  • Südafrika - W.O. Stellenbosch
  • Cabernet Sauvignon

  • Jahrgang 2018 - John Platter: 3.5 Sterne
14,57 € *
Inhalt: 0.75 Liter (19,43 € * / 1 Liter)

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mehrere Informationen
PF Blanc de Noir ist ein wunderschöner sortenreiner Rosé produziert aus der Rebsorte Cabernet... mehr

PF Blanc de Noir ist ein wunderschöner sortenreiner Rosé produziert aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon. Zwiebelschalenfarben fließt er ins Glas und duftet weich nach zerstoßenen Erdbeeren, reifer Nektarine und feinen Blütenblättern. Diese aufregende Palette von Aromen setzt sich auch am cremig fülligem Gaumen fort, Töne von orientalischem Granatapfel und eine feine Balance von Säure und Süße enden in einem langen und angenehmen Nachhall.

Weinausbau

Die Essenz des Terroirs im Wein "einzufangen" ist die Philosophie hinter Peter Falkes Weinen. Diese Kunst beginnt mit der sorgfältigen Auslese der Trauben bei Hand. Erst einmal im Keller angekommen, wird der wahre und authentische Charakter der Rebsorte durch natürliche und minimalistische Produktionsverfahren behutsam freigesetzt. Nach kurzem Aufenthalt auf der Haut, wurde der Saft sofort von der Schale getrennt, um die herrlich zart rosane Farbe des Weins zu erhalten. Der Saft fermentierte temperaturkontrolliert in Tanks aus Edelstahl.

Weinart: Rosé
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: W.O. Stellenbosch
Weinausbau: Stahlfass
Rebsorten: Cabernet Sauvignon
Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt [Vol%]: 13.5
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Art der Abfüllung: Flasche
Serviertemperatur [°C]: 6-8
Dominierende Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2021
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Weinmacher: Peter Falke winemaking team
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Peter Falke Wines

Peter Falke Wines

Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

Die Groenvlei Farm ist das Zuhause von Peter Falkes Weinbergen, welche mit viel Sorgfalt und Expertise bewirtschaftet werden. Hier auf Groenvlei werden Peter Falkes herausragende Weine zum Leben erweckt, welche unter zwei verschiedenen Reihen dargeboten werden

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