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Peter Falke PF Blanc de Noir
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Ein Blanc de Noir zum Schwelgen!

Peter Falke PF Blanc de Noir 2018

  • Rosé
  • Trocken
  • 2018
  • Südafrika - W.O. Stellenbosch
  • Cabernet Sauvignon

  • Veritas Awards 2018: Silber
  • Veritas
  • 14,13 € *
    Inhalt: 0.75 Liter (18,84 € * / 1 Liter)

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    PF Blanc de Noir ist ein wunderschöner sortenreiner Rosé produziert aus der... mehr

    PF Blanc de Noir ist ein wunderschöner sortenreiner Rosé produziert aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon. Zwiebelschalenfarben fließt er ins Glas und duftet weich nach roten Beeren, Nektarine, Rooibos und Honigwabe. Diese aufregende Palette von Aromen setzt sich auch am cremig fülligem Gaumen fort, Töne von reifen Erdbeeren und eine feine Balance von Säure und Süße enden in einem langen und angenehmen Nachhall.

    Weinausbau

    Die Essenz des Terroirs im Wein "einzufangen" ist die Philosophie hinter Peter Falkes Weinen. Diese Kunst beginnt mit der sorgfältigen Auslese der Trauben bei Hand. Erst einmal im Keller angekommen, wird der wahre und authentische Charakter der Rebsorte durch natürliche und minimalistische Produktionsverfahren behutsam freigesetzt. Nach kurzem Aufenthalt auf der Haut, wurde der Saft sofort von der Schale getrennt, um die herrlich zart rosane Farbe des Weins zu erhalten. Der Saft fermentierte temperaturkontrolliert in Tanks aus Edelstahl.

    Bewertungen: Veritas
    Weinart: Rosé
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: W.O. Stellenbosch
    Weinausbau: Stahlfass
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Geschmack: Trocken
    Jahrgang: 2018
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.31
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
    Restzucker [g/l]: 4.3
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Säuregehalt [g/l]: 5.4
    Art der Abfüllung: Flasche
    Serviertemperatur [°C]: 6-8
    Dominierende Rebsorte: Cabernet Sauvignon
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2020
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Weinmacher: Peter Falke winemaking team
    pH-Wert: 3.33
    Weiterführende Links zu "Peter Falke PF Blanc de Noir 2018"
    Peter Falke Wines

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    Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

    Die Groenvlei Farm ist das Zuhause von Peter Falkes Weinbergen, welche mit viel Sorgfalt und Expertise bewirtschaftet werden. Hier auf Groenvlei werden Peter Falkes herausragende Weine zum Leben erweckt, welche unter zwei verschiedenen Reihen dargeboten werden

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