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Pêra-Manca Branco
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Pêra-Manca Branco 2017

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2017
  • Portugal - Alentejo
  • Diverse Rebsorten
Der Pêra-Manca Branco ist eines der absoluten Spitzenprodukte Portugals! Ein wahres Meisterwerk
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mehrere Informationen
Der Pêra-Manca Branco ist eines der absoluten Spitzenprodukte Portugals! Vollmundig und... mehr

Der Pêra-Manca Branco ist eines der absoluten Spitzenprodukte Portugals! Vollmundig und elegant präsentiert sich dieser edle Tropfen mit köstlichen Aromen von wohl eingebundenen Noten von Eichenholz. Am Gaumen zeigt er sich sanft und perfekt ausbalanciert - ein wahres Meisterwerk!

Weinausbau

Die Trauben für den Pêra-Manca Branco wurden handgelesen, entrappt und leicht angequetscht. Die Gärung erfolgte bei einer kontrollierten Temperatur von 16°C in Edelstahltanks sowie in Fässern aus französischer Eiche. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein 12 Monate auf der Hefe und wurde weitere 6 Monate in der Flasche in den Weinkellern des Cartuxa Klosters, bevor er dann mit großen Erwartungen Weinliebhabern der ganzen Welt vorgestellt wird.

Weinart: Weißwein
Jahrgang: 2017
Anbauland: Portugal
Weinbauregion: Alentejo
Weinmacher: Pedro Baptista
Qualitätsstufe: D.O.C.
Weinausbau: Barrique
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Diverse Rebsorten
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]: 13.5
Serviertemperatur [°C]: 10 - 12
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2021
Inverkehrbringer: Fundação Eugénio de Almeida - Adega Cartuxa, P-7000-769 Évora
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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