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  • John Platter 4.5 Sterne
  • Pella Granietbult Cabernet Sauvignon
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    Handgemachte Weinkunst!

    Pella Granietbult Cabernet Sauvignon 2014

    • Rotwein
    • Trocken
    • 2014
    • Südafrika - Stellenbosch
    • Cabernet Sauvignon

    • John Platter: 4.5 Sterne
    Pella Granietbult Cabernet Sauvignon verwöhnt mit einem kräftig intensiven Bouquet reifer Beerenfrucht und fein geschliffener Tannine
    24,45 € *
    Inhalt: 0.75 Liter (32,60 € * / 1 Liter)

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    mehrere Informationen
    Der Pella Granietbult Cabernet Sauvignon ist ein typischer Vertreter der Neuwelt und verströmt... mehr

    Der Pella Granietbult Cabernet Sauvignon ist ein typischer Vertreter der Neuwelt und verströmt intensive Aromen roter und schwarzer Beerenfrucht, welche sich nahtlos am üppigen und hochkonzentrierten Gaumen fortsetzen. Seine geschliffenen und kräftigen Tannnine und seine ungemeine Komplexität enden in einem langen und angenehm geschmeidigen Abgang.

    Weinausbau

    Das Traubengut wurde 10 Tage lang bei geregelten 8ºC unter einer CO2 Decke quellen gelassen, woraufhin der Gärungsvorgang bei geregelten 28º C in Gang gesetzt wurde. Anschließend reifte der Wein 18 Monate lang in Fässern aus französischer Eiche, von denen 40% Neuholz ausmachten.

    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2014
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Stellenbosch
    Bewertungen: John Platter 4.5 Sterne
    Weinausbau: Barrique
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon
    Dominierende Rebsorte: Cabernet Sauvignon
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14.62
    passt zu: Rind
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Daniël de Waal, Besitzer und Weinmacher der Kellerei Super Single Vineyards in Stellenbosch, Südafrika, widmet sich leidenschaftlich der Produktion handgefertigter Weine von ausgewählten Weinbergen in Stellenbosch, der Coastal- sowie der Sutherland-Karoo Region.

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