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Paul Cluver Sauvignon Blanc
Labeländerungen vorbehalten
Eleganz, Balance und Herkunftscharakter!

Paul Cluver Sauvignon Blanc 2021

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2021
  • Südafrika - Elgin
  • Sauvignon Blanc
Dieser knackige Sauvignon Blanc duftet fruchtbetont und frisch nach Stachelbeere und Passionsfrucht
10,70 € *
Inhalt: 0.75 Liter (14,27 € * / 1 Liter)

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  • 102391-21
mehrere Informationen
Der  Paul Cluver Sauvignon Blanc präsentiert sich klar und leuchtend im Glas und duftet... mehr

Der Paul Cluver Sauvignon Blanc präsentiert sich klar und leuchtend im Glas und duftet klassisch nach frischer Tropenfrucht, spritziger Grapefruit und feiner Stachelbeer-Aromatik. Auch am Gaumen lassen sich die bereits von der Nase vernommenen Aromen wiedererkennen, die in einem ungemein frischen und knackig trockenen Abgang langanhaltend ausklingen. Ein eleganter und wohl ausbalancierter Sauvignon Blanc! 

Weinausbau

Die Lese fand nachts statt, um maximale Frische und Geschmack im Wein zu erhalten. Die Trauben wurden vorsichtig gepresst und vor der Gärungt mit unterschiedlichen Hefen versetzt. Regelmäßiges Aufrühren förderte die Fülle. Insgesamt verblieb der Wein vier Monate lang auf der Hefe. Der kleine Anteil von Sémillon fermentierte teils in Edelstahltanks sowie teilweise in dritt- sowie viertbefüllten Fässern aus französischer Eiche.

Weinart: Weißwein
Jahrgang: 2021
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Elgin
Weinmacher: Andries Burger
Weinausbau: Stahlfass
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Sauvignon Blanc
Dominierende Rebsorte: Sauvignon Blanc
Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]: 13.9
Säuregehalt [g/l]: 6.8
pH-Wert: 3.19
passt zu: Sushi, Fisch & Meeresfrüchte, Aperitif
Restzucker [g/l]: 2.0
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2022
Inverkehrbringer: Eggerssohn, D-28217 Bremen
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Paul Cluver

    Paul Cluver

    Weingut aus Südafrika | Elgin

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    Fruchtig, würzig und ausgewogen!
    Delheim Pinotage 2018
    Artikel-Nr.: 102861-18
    Inhalt 0.75 Liter (18,47 € * / 1 Liter)
    13,85 € *
    Paul Cluver Estate Riesling
    Ein frischer Riesling mit grandioser Mineralität!
    Paul Cluver Estate Riesling 2020
    Artikel-Nr.: 400912-20
    Inhalt 0.75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)
    13,95 € *
    - 20%
    Diemersdal Sauvignon Blanc Reserve
    Körperreich, komplex und tief!
    Diemersdal Sauvignon Blanc Reserve 2021
    Artikel-Nr.: 400974-21
    Inhalt 0.75 Liter (15,93 € * / 1 Liter)
    11,95 € * 14,95 € *
    Quoin Rock White Blend
    Sauvignon Blanc und Semillon in perfekter Harmonie!
    Quoin Rock White Blend 2018
    Artikel-Nr.: 401146-18
    Inhalt 0.75 Liter (39,93 € * / 1 Liter)
    29,95 € *
    Quoin Rock Namysto Shiraz Cabernet Sauvignon
    Samtweiches Tannin mit spannender Aromatik!
    Quoin Rock Namysto Shiraz Cabernet Sauvignon 2017
    Artikel-Nr.: 401143-17
    Inhalt 0.75 Liter (23,93 € * / 1 Liter)
    17,95 € *
    Quoin Rock MCC Brut
    Delikate Mousse und feine Perlage!
    Quoin Rock MCC Brut 2014
    Artikel-Nr.: 401140-14
    Inhalt 0.75 Liter (39,93 € * / 1 Liter)
    29,95 € *
    Benguela Cove Sauvignon Blanc
    Rassiger Sauvignon Blanc mit stilvoller Grazie!
    Benguela Cove Sauvignon Blanc 2020
    Artikel-Nr.: 400401-20
    Inhalt 0.75 Liter (22,60 € * / 1 Liter)
    16,95 € *
    Thelema Sauvignon Blanc 2019
    Ein absoluter Klassiker vom Kap!
    Thelema Sauvignon Blanc 2021
    Artikel-Nr.: 102119-21
    Inhalt 0.75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)
    13,95 € *
    The Winery of Good Hope Bush Vine Chenin Blanc
    Ein Wein von ungemeiner Frucht-Tiefe!
    The Winery of Good Hope Bush Vine Chenin Blanc...
    Artikel-Nr.: 102521-21
    Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
    ab 9,95 € *
    Vergelegen Flagship G.V.B. Red 2013
    Der ganz Große aus dem Hause Vergelegen!
    Vergelegen Flagship G.V.B. Red 2014
    Artikel-Nr.: 102635-14
    Inhalt 0.75 Liter (60,00 € * / 1 Liter)
    45,00 € *
    Porseleinberg Syrah
    Ein Wein, der für Furore sorgt!
    Porseleinberg Syrah 2019
    Artikel-Nr.: 401123-19
    Inhalt 0.75 Liter (126,67 € * / 1 Liter)
    95,00 € *
    Indlovu Citrus Gin
    Wilde Orangen mit afrikanischer Marula-Frucht!
    Indlovu Citrus Gin
    Artikel-Nr.: 401525
    Inhalt 0.7 Liter (64,07 € * / 1 Liter)
    44,85 € *
    Thelema Chardonnay
    Wohl texturierter Chardonnay mit blumiger Note!
    Thelema Chardonnay 2018
    Artikel-Nr.: 102122-18
    Inhalt 0.75 Liter (21,13 € * / 1 Liter)
    15,85 € *
    Holden Manz Chenin Blanc
    Sein duftiges Bouquet begeistert!
    Holden Manz Chenin Blanc 2020
    Artikel-Nr.: 400767-20
    Inhalt 0.75 Liter (21,27 € * / 1 Liter)
    15,95 € *
    Empfehlung!
    Catherine Marshall Sauvignon Blanc
    Cool climate mit maritimer Frische!
    Catherine Marshall Sauvignon Blanc 2021
    Artikel-Nr.: 400651-21
    Inhalt 0.75 Liter (19,93 € * / 1 Liter)
    14,95 € *
    Peter Falke PF Ruby Blend
    Ein vollmundiger Blend mit üppigem Abgang!
    Peter Falke PF Ruby Blend 2017
    Artikel-Nr.: 107436-17
    Inhalt 0.75 Liter (25,27 € * / 1 Liter)
    18,95 € *
    Kleine Zalze Vineyard Selection Cabernet Sauvignon
    Ein Cabernet mit atemberaubender Dichte!
    Kleine Zalze Vineyard Selection Cabernet...
    Artikel-Nr.: 102266-19
    Inhalt 0.75 Liter (20,27 € * / 1 Liter)
    15,20 € *
    Creation Sauvignon Blanc
    • Vegan
    Seltene Finesse und Eleganz!
    Creation Sauvignon Blanc 2021
    Artikel-Nr.: 102388-21
    Inhalt 0.75 Liter (19,80 € * / 1 Liter)
    14,85 € *
    Simonsig Kaapse Vonkel Brut
    • Vegan
    Ein Fest für die Sinne!
    Simonsig Kaapse Vonkel Méthode Cap Classique...
    Artikel-Nr.: 400193-19
    Inhalt 0.75 Liter (18,47 € * / 1 Liter)
    13,85 € *
    Paul Cluver Seven Flags Pinot Noir
    Komplex, aromatisch und meisterlich!
    Paul Cluver Seven Flags Pinot Noir 2017
    Artikel-Nr.: 400639-17
    Inhalt 0.75 Liter (74,47 € * / 1 Liter)
    55,85 € *
    Leopards Leap Sauvignon Blanc
    Trocken, knackig, tropisch frisch!
    Leopards Leap Sauvignon Blanc 2021
    Artikel-Nr.: 102556-21
    Inhalt 0.75 Liter (7,80 € * / 1 Liter)
    ab 5,85 € *
    Casa Santa Eulália Sauvignon Blanc 2019
    Internationale Rebsorte super umgesetzt!
    Casa Santa Eulália Sauvignon Blanc 2020
    Artikel-Nr.: 500608-20
    Inhalt 0.75 Liter (11,93 € * / 1 Liter)
    ab 8,95 € *
    Allesverloren Chenin Blanc
    Ein Chenin in frisch ungeholztem Stil!
    Allesverloren Chenin Blanc 2021
    Artikel-Nr.: 400930-21
    Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
    ab 10,95 € *
    Zorgvliet Single Vineyard Sauvignon Blanc
    Komplex mit Tropenfrucht-Note!
    Zorgvliet Single Vineyard Sauvignon Blanc 2020
    Artikel-Nr.: 400832-20
    Inhalt 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)
    12,95 € *
    Empfehlung!
    Thelema Cabernet Sauvignon
    Eine wahre Ikone aus dem Kapweinland!
    Thelema Cabernet Sauvignon 2018
    Artikel-Nr.: 102231-18
    Inhalt 0.75 Liter (33,13 € * / 1 Liter)
    24,85 € *
    Raats Family MR de Compostella
    Vielfach ausgezeichnete Cuvée der Meisterklasse!
    Raats Family MR de Compostella 2018
    Artikel-Nr.: 400327-18
    Inhalt 0.75 Liter (146,60 € * / 1 Liter)
    109,95 € *
    Raats Family Jasper Red Blend
    Preisgekrönte Meister-Cuvée!
    Raats Family Jasper Red Blend 2018
    Artikel-Nr.: 102246-18
    Inhalt 0.75 Liter (31,93 € * / 1 Liter)
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    Delheim Pinotage Rosé
    Fruchtig, frisch, zugänglich - perfekt!
    Delheim Pinotage Rosé 2021
    Artikel-Nr.: 102316-21
    Inhalt 0.75 Liter (8,33 € * / 1 Liter)
    ab 6,25 € *
    Piekenierskloof Six Hats Chenin Blanc
    • Fairtrade
    Fruchtsalat im Glas!
    Piekenierskloof Six Hats Chenin Blanc 2021
    Artikel-Nr.: 401487-21
    Inhalt 0.75 Liter (11,93 € * / 1 Liter)
    ab 8,95 € *
    Piekenierskloof Cabernet Sauvignon
    • Fairtrade
    Großzügig, klassisch und geschmeidig!
    Piekenierskloof Cabernet Sauvignon 2020
    Artikel-Nr.: 401486-20
    Inhalt 0.75 Liter (19,93 € * / 1 Liter)
    14,95 € *
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