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Paul Cluver Sauvignon Blanc
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Feine Mineralität mit klassischer Aromatik!

Paul Cluver Sauvignon Blanc 2019

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2019
  • Südafrika - Elgin
  • Sauvignon Blanc

  • John Platter: 4.5 Sterne / 92 Punkte
  • John Platter 4.5 Sterne
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    Das Bouquet des Paul Cluver Sauvignon Blanc versprüht feinste Mineralität. Die für Sauvignon... mehr

    Das Bouquet des Paul Cluver Sauvignon Blanc versprüht feinste Mineralität. Die für Sauvignon Blanc typische Stachelbeer-Aromatik vermischt sich mit tropischer Passionsfrucht, Grapefruit und schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen ungemein cremig durch den kleinen Anteil in Holz gereiften Sémillons.

    Weinausbau

    Die Lese fand nachts statt, um maximale Frische und Geschmack im Wein zu erhalten. Die Trauben wurden vorsichtig gepresst und vor der Gärungt mit unterschiedlichen Hefen versetzt. Regelmäßiges Aufrühren förderte die Fülle. Insgesamt verblieb der Wein fünf Monate lang auf der Hefe. Der kleine Anteil von Sémillon fermentierte teils in Edelstahltanks sowie teilweise in dritt- sowie viertbefüllten Fässern aus französischer Eiche.

    Weinart: Weißwein
    Jahrgang: 2019
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Elgin
    Weinmacher: Andries Burger
    Bewertungen: John Platter 4.5 Sterne
    Weinausbau: Stahlfass
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Sauvignon Blanc
    Dominierende Rebsorte: Sauvignon Blanc
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.5
    Serviertemperatur [°C]: 7-9
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Schraubverschluss
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2021
    Inverkehrbringer: Eggerssohn, D-28217 Bremen
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
    Weiterführende Links zu "Paul Cluver Sauvignon Blanc 2019"
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  • Paul Cluver

    Paul Cluver

    Weingut aus Südafrika | Elgin

    Als Wein-Pioniere in dieser Gegend bekannt, strebt man es auf Paul Cluver an, elegante Weine zu produzieren, die das Terroir dieser "Cold-climate-Gegend" auf wunderbare Weise zum Ausdruck bringen

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    Eagles' Nest Sauvignon Blanc 2019
    Artikel-Nr.: 400215-19
    Inhalt 0.75 Liter (19,93 € * / 1 Liter)
    14,95 € *
    Magazin Weinland am Kap
    Magazin Weinland am Kap
    Artikel-Nr.: 247041
    6,50 € *
    Steenberg The Black Swan Sauvignon Blanc
    Die Crème de la Crème unter Südafrikas Sauvignon Blancs!
    Steenberg The Black Swan Sauvignon Blanc 2019
    Artikel-Nr.: 401015-19
    Inhalt 0.75 Liter (29,13 € * / 1 Liter)
    21,85 € *
    Groot Constantia Shiraz
    Ein Shiraz mit umwerfender Intensität!
    Groot Constantia Shiraz 2017
    Artikel-Nr.: 102632-17
    Inhalt 0.75 Liter (38,60 € * / 1 Liter)
    28,95 € *
    Empfehlung!
    Van Loveren Sauvignon Blanc
    Rassig mit grasig grüner Aromatik!
    Van Loveren Sauvignon Blanc 2020
    Artikel-Nr.: 102126-20
    Inhalt 0.75 Liter (11,93 € * / 1 Liter)
    8,95 € *
    Gabrielskloof Magdalena
    Spannende Cuvée mit großzügigem Charakter!
    Gabrielskloof Magdalena 2017
    Artikel-Nr.: 400713-17
    Inhalt 0.75 Liter (39,80 € * / 1 Liter)
    29,85 € *
    Benguela Cove Chardonnay
    Beeindruckende Aromenfülle mit cremiger Textur!
    Benguela Cove Chardonnay 2016
    Artikel-Nr.: 400414-16
    Inhalt 0.75 Liter (22,60 € * / 1 Liter)
    16,95 € *
    Delaire Graff Summercourt Chardonnay
    Üppig, opulent und ungemein saftig!
    Delaire Graff Summercourt Chardonnay 2019
    Artikel-Nr.: 401082-19
    Inhalt 0.75 Liter (17,20 € * / 1 Liter)
    12,90 € *
    La Motte Cabernet Sauvignon
    Komplexe Eleganz in klassischem Stil!
    La Motte Cabernet Sauvignon 2017
    Artikel-Nr.: 102677-17
    Inhalt 0.75 Liter (19,80 € * / 1 Liter)
    14,85 € *
    Haute Cabriere Chardonnay Pinot Noir
    Ein weißer Blend von bemerkenswerter Eleganz!
    Haute Cabriere Chardonnay Pinot Noir 2019
    Artikel-Nr.: 102149-19
    Inhalt 0.75 Liter (13,00 € * / 1 Liter)
    9,75 € *
    Raka Biography Shiraz
    Ein komplexer Shiraz mit spannender Aromatik!
    Raka Biography Shiraz 2017
    Artikel-Nr.: 102432-17
    Inhalt 0.75 Liter (21,93 € * / 1 Liter)
    16,45 € *
    Benguela Cove Vinography Sauvignon Blanc 2018
    Ein Wein von intensiver und eleganter Physik!
    Benguela Cove Vinography Sauvignon Blanc 2018
    Artikel-Nr.: 401208-18
    Inhalt 0.75 Liter (46,60 € * / 1 Liter)
    34,95 € *
    Saxenburg Private Collection Cabernet Sauvignon 2015
    Klassisch eleganter Vertreter dieser edlen Rebsorte!
    Saxenburg Private Collection Cabernet Sauvignon...
    Artikel-Nr.: 107442-15
    Inhalt 0.75 Liter (25,13 € * / 1 Liter)
    18,85 € *
    Keermont Terrasse White Blend 2017
    Sein traumhaftes Bouquet überzeugt!
    Keermont Terrasse White Blend 2017
    Artikel-Nr.: 102197-17
    Inhalt 0.75 Liter (31,93 € * / 1 Liter)
    23,95 € *
    Empfehlung!
    La Petite Ferme Sauvignon Blanc 2019
    La Petite Ferme Sauvignon Blanc 2019
    Artikel-Nr.: 102571-19
    Inhalt 0.75 Liter (13,93 € * / 1 Liter)
    10,45 € *
    Waterkloof Circumstance Chenin Blanc 2019
    Ein grandioser Chenin mit cremigem Auftakt!
    Waterkloof Circumstance Chenin Blanc 2019
    Artikel-Nr.: 400143-19
    Inhalt 0.75 Liter (25,27 € * / 1 Liter)
    18,95 € *
    DeWaal Sauvignon Blanc
    Trocken fruchtiger Genuss in zugänglich weichem Stil!
    DeWaal Sauvignon Blanc 2019
    Artikel-Nr.: 400485-19
    Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
    9,95 € *
    Uva Mira The Mira Sauvignon Blanc 2019
    Ein Traum von einem Sauvignon Blanc!
    Uva Mira The Mira Sauvignon Blanc 2019
    Artikel-Nr.: 400291-19
    Inhalt 0.75 Liter (25,27 € * / 1 Liter)
    18,95 € *
    Ken Forrester Sauvignon Blanc Reserve
    Vollmundig, komplex und ausbalanciert!
    Ken Forrester Sauvignon Blanc Reserve 2019
    Artikel-Nr.: 401136-19
    Inhalt 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)
    12,95 € *
    Empfehlung!
    Heart & Soul Sauvignon Blanc
    Ein Wein mit Herz und Seele!
    Heart & Soul Sauvignon Blanc 2019
    Artikel-Nr.: 102143-19
    Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
    9,95 € *
    - 27%
    Quoin Rock Shiraz
    Stämmig,fett und üppig!
    Quoin Rock Shiraz 2015
    Artikel-Nr.: 401145-15
    Inhalt 0.75 Liter (48,67 € * / 1 Liter)
    36,50 € * 49,95 € *
    Spioenkop Queen Manthatisi
    Ungemein duftendes Bouquet mit umwerfender Grazie!
    Spioenkop Queen Manthatisi 2016
    Artikel-Nr.: 401049-16
    Inhalt 0.75 Liter (26,60 € * / 1 Liter)
    19,95 € *
    Lemberg Spencer Pinotage
    Ein muss für Pinotageliebhaber!
    Lemberg Spencer Pinotage 2016
    Artikel-Nr.: 400808-16
    Inhalt 0.75 Liter (31,93 € * / 1 Liter)
    23,95 € *
    Flagstone Music Room Cabernet Sauvignon
    Schlechthin ein grandioser Cabernet Sauvignon!
    Flagstone Music Room Cabernet Sauvignon 2017
    Artikel-Nr.: 102205-17
    Inhalt 0.75 Liter (29,27 € * / 1 Liter)
    21,95 € *
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