
Paserene Shiner White 2018
- Weißwein
- Trocken
- 2018
- Südafrika - Franschhoek Valley
- Semillon Gris, Sauvignon Blanc
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Vorteile
Mit lebhaften und frisch grünen Farbreflexen im Glas umgarnt der Paserene Shiner White die Nase mit einem intensiven Bouquet tropischer Ananas, aromatischer Melone und gebratener Banane. Am Gaumen eröffnen sich verführerisch florale Nuancen in Kombination mit einem rassigen und wohl ausbalancierten Säurespiel, das in einem frischen und abgerundeten Abgang ausklingt und köstlichen Genuss beschert.
Weinart: | Weißwein |
Jahrgang: | 2018 |
Anbauland: | Südafrika |
Weinbauregion: | Franschhoek Valley |
Weinmacher: | Martin Smith |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorten: | Semillon Gris, Sauvignon Blanc |
Dominierende Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.39 |
Säuregehalt [g/l]: | 5.2 |
pH-Wert: | 3.23 |
Restzucker [g/l]: | 1.9 |
Art der Abfüllung: | Flasche |
Verschluss: | Kork |
Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |

Paserene
Weingut aus Südafrika | Franschhoek
Önologe Martin Smith war sieben Jahre lang Weinmacher der hochgepriesenen Kellerei Vilafonté in Stellenbosch, bevor er sich auf seine eigene Reise begab und sein eigenes Projekt Paserene ins Leben rief. Auf dieses kleine und familiengeführte Abenteuer begab er sich in Partnerschaft mit Ndabe Mareda, mit dem Ziel, luxuriöse Spitzenweine der Extraklasse zu produzieren.
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