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Paserene Marathon

Paserene Marathon 2018

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2018
  • Südafrika - Tulbagh
  • Cabernet Sauvignon

  • John Platter: 5 Sterne
  • John Platter 5 Sterne
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    Der  Paserene Marathon  präsentiert sich im Glas von einem bemerkenswert dichten... mehr

    Der Paserene Marathon präsentiert sich im Glas von einem bemerkenswert dichten Violett, welches fast schwarz wie Tinte anmutet. Ein umwerfendes Bouquet mit Aromen von süßem Crème de Cassis, schwarzer Kirschmarmelade, Früchtekuchen mit getrockneten Feigen und schwarzen Johannisbeeren umgarnt die Nase und wird von sekundären Nuancen von zerschlagenem Stein, Grafit und Schiefer auf perfekte Weise komplettiert. Wohl integrierte Eichen-Noten verleihen dem Wein eine herrliche Wärme und ein schönes Gewicht. Am Gaumen präsentiert sich hier ein ungemein vollmundiger Wein, der mit gebührender Kraft, dabei jedoch auch mit majestätischer Fülle und bemerkenswerter Eleganz auftrumpft. Tannin, Frucht und Alkohol stehen in perfekter Harmonie. Ein meisterlicher und hochdotierter Cabernet Sauvignon, der begeistert!

    Das Flaschenlabel des Paserene Marathon wurde von der in Cape Town lebenden Künstlerin Lorraine Loots und Designerin Lauren Ann McCarthy entworfen. Die Schwalbe auf dem Label soll das unermüdliche Bestreben nach Wissen symbolisieren, welches sich Weinmacher Martin Smith auf seinen Reisen zwischen Kalifornien und Südafrika aneignen konnte. Alle Label wurden in einer alten Heidelberg-Presse per Hand gepresst.

    Weinausbau

    Das Traubengut fermentierte in kleinen aufrecht stehenden Fässern aus französischer Eiche, wobei der Tresterhut nur mit großer Sorgfalt untergehoben wurde, um dem Wein nicht allzu starkes Extrakt zu entziehen. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein 22 Monate lang zu 100% in neuer französischer Eiche. Nach Klärung des Weins wurde der Wein ungefiltert auf die Flasche gefüllt. Vor Herausgabe dieser erstklassigen Cuvée reifte der Wein noch ein weiteres Jahr in der Flasche.

    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2018
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Tulbagh
    Weinmacher: Martin Smith
    Bewertungen: John Platter 5 Sterne
    Weinausbau: Holzfass
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon
    Dominierende Rebsorte: Cabernet Sauvignon
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14.03
    Säuregehalt [g/l]: 5.4
    pH-Wert: 3.76
    Serviertemperatur [°C]: 16-18
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2038
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
    Weiterführende Links zu "Paserene Marathon 2018"
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  • Paserene

    Paserene

    Weingut aus Südafrika | Franschhoek

    Önologe Martin Smith war sieben Jahre lang Weinmacher der hochgepriesenen Kellerei Vilafonté in Stellenbosch, bevor er sich auf seine eigene Reise begab und sein eigenes Projekt Paserene ins Leben rief. Auf dieses kleine und familiengeführte Abenteuer begab er sich in Partnerschaft mit Ndabe Mareda, mit dem Ziel, luxuriöse Spitzenweine der Extraklasse zu produzieren.

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    Fein geholzter Chenin von altem Rebbestand!
    Rudi Schultz Skeleton Bay Chenin Blanc 2019
    Artikel-Nr.: 401172-19
    Inhalt 0.75 Liter (15,93 € * / 1 Liter)
    11,95 € *
    False Bay Crystalline Chardonnay
    Ungeholzter Genuss mit facettenreicher Frische!
    False Bay Crystalline Chardonnay 2020
    Artikel-Nr.: 102186-20
    Inhalt 0.75 Liter (11,27 € * / 1 Liter)
    8,45 € *
    Cabernet Sauvignon Magnum
    Dunkle Fruchtbombe mit Stil!
    Thelema Sutherland Cabernet Sauvignon Magnum 2016
    Artikel-Nr.: 401281-16
    Inhalt 0.75 Liter (80,67 € * / 2 Liter)
    30,25 € *
    Thelema Shiraz
    Ein samtiger Verführer!
    Thelema Shiraz 2016
    Artikel-Nr.: 102230-16
    Inhalt 0.75 Liter (25,27 € * / 1 Liter)
    18,95 € *
    The Winery of Good Hope Oceanside Cabernet Sauvignon Merlot
    Maritimer Blend mit bemerkenswerter Balance!
    The Winery of Good Hope Oceanside Cabernet...
    Artikel-Nr.: 107211-18
    Inhalt 0.75 Liter (14,00 € * / 1 Liter)
    10,50 € *
    Bouchard Finlayson Missionvale Chardonnay
    Ein Chardonnay von superber Komplexität!
    Bouchard Finlayson Missionvale Chardonnay 2018
    Artikel-Nr.: 400402-18
    Inhalt 0.75 Liter (31,87 € * / 1 Liter)
    23,90 € *
    David & Nadia Aristargos
    Eine traumhafte Swartland-Cuvée zum Schwelgen!
    David & Nadia Aristargos 2018
    Artikel-Nr.: 400600-18
    Inhalt 0.75 Liter (48,60 € * / 1 Liter)
    36,45 € *
    Keermont Cabernet Sauvignon
    Ein Cabernet Sauvignon mit begnadeter Aromatik!
    Keermont Cabernet Sauvignon 2016
    Artikel-Nr.: 401026-16
    Inhalt 0.75 Liter (39,93 € * / 1 Liter)
    29,95 € *
    Keermont Estate Reserve
    Ein Fest für die Sinne!
    Keermont Estate Reserve 2014
    Artikel-Nr.: 401027-14
    Inhalt 0.75 Liter (46,60 € * / 1 Liter)
    34,95 € *
    Keermont Syrah
    Hochdotierter Spitzen-Genuss!
    Keermont Syrah 2015
    Artikel-Nr.: 102444-15
    Inhalt 0.75 Liter (53,27 € * / 1 Liter)
    39,95 € *
    Springfield Wild Yeast Chardonnay
    Natürlich fermentierter Chardonnay in ungeholztem Stil!
    Springfield Wild Yeast Chardonnay 2019
    Artikel-Nr.: 102394-19
    Inhalt 0.75 Liter (19,67 € * / 1 Liter)
    14,75 € *
    Springfield The Work of Time
    Gut Ding will Weile haben!
    Springfield The Work of Time 2014
    Artikel-Nr.: 102416-14
    Inhalt 0.75 Liter (29,93 € * / 1 Liter)
    22,45 € *
    Empfehlung!
    Springfield Life from Stone
    Die Crème de la Crème unter den Sauvignons Blanc!
    Springfield Life from Stone 2020
    Artikel-Nr.: 102156-20
    Inhalt 0.75 Liter (17,00 € * / 1 Liter)
    12,75 € *
    Cloof Duckitt Cabernet Sauvignon
    Ein vollmundiger und weicher Cabernet!
    Cloof Duckitt Cabernet Sauvignon 2019
    Artikel-Nr.: 400490-19
    Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
    10,95 € *
    Radford Dale Vinum Pinotage
    Die Essenz dieser besonderen Rebsorte Südafrikas!
    Radford Dale Vinum Pinotage 2019
    Artikel-Nr.: 401022-19
    Inhalt 0.75 Liter (20,60 € * / 1 Liter)
    15,45 € *
    Empfehlung!
    Eikendal Classique
    Beeindruckende Weinhandwerkskunst!
    Eikendal Classique 2016
    Artikel-Nr.: 400240-16
    Inhalt 0.75 Liter (31,93 € * / 1 Liter)
    23,95 € *
    Cloof Duckitt Red
    Klassischer Bordeaux-Stil mit Balance!
    Cloof Duckitt Red 2019
    Artikel-Nr.: 400489-19
    Inhalt 0.75 Liter (13,93 € * / 1 Liter)
    10,45 € *
    Empfehlung!
    Boekenhoutskloof The Chocolate Block
    Eine meisterliche Ikone des Kapweinlands!
    Boekenhoutskloof The Chocolate Block 2018
    Artikel-Nr.: 102299-18
    Inhalt 0.75 Liter (32,47 € * / 1 Liter)
    24,35 € *
    Grangehurst Pinotage
    Ein Glanzstück südafrikanischer Weinhandwerkskunst!
    Grangehurst Pinotage 2009
    Artikel-Nr.: 401042-09
    Inhalt 0.75 Liter (26,60 € * / 1 Liter)
    19,95 € *
    Glenelly Glass Collection Cabernet Sauvignon
    Klassische Cabernet-Aromatik betört die Sinne!
    Glenelly Glass Collection Cabernet Sauvignon 2018
    Artikel-Nr.: 107458-18
    Inhalt 0.75 Liter (15,27 € * / 1 Liter)
    11,45 € *
    Thelema Chardonnay
    Wohl texturierter Chardonnay mit blumiger Note!
    Thelema Chardonnay 2017
    Artikel-Nr.: 102122-17
    Inhalt 0.75 Liter (22,60 € * / 1 Liter)
    16,95 € *
    Spier Seaward Chenin Blanc
    Sensationelles Aromenprofil mit feiner Frische!
    Spier Seaward Chenin Blanc 2019
    Artikel-Nr.: 400934-19
    Inhalt 0.75 Liter (15,33 € * / 1 Liter)
    11,50 € *
    Bosman Optenhorst Chenin Blanc
    Ein zart goldener Chenin mit betörendem Bouquet!
    Bosman Optenhorst Chenin Blanc 2017
    Artikel-Nr.: 401047-17
    Inhalt 0.75 Liter (39,93 € * / 1 Liter)
    29,95 € *
    Empfehlung!
    Thelema Rabelais
    Einfach ein meisterlicher Tropfen!
    Thelema Rabelais 2017
    Artikel-Nr.: 102825-17
    Inhalt 0.75 Liter (73,33 € * / 1 Liter)
    55,00 € *
    Bartinney Chardonnay 2018
    Cremiger Traum von einem Chardonnay!
    Bartinney Chardonnay 2018
    Artikel-Nr.: 102587-18
    Inhalt 0.75 Liter (29,27 € * / 1 Liter)
    21,95 € *
    Neil Ellis Jonkershoek Cabernet Sauvignon 2016
    Ein Traumstück von südafrikanischer Weinhandwerkskunst!
    Neil Ellis Jonkershoek Cabernet Sauvignon 2016
    Artikel-Nr.: 400812-16
    Inhalt 0.75 Liter (52,67 € * / 1 Liter)
    39,50 € *
    Thelema Sauvignon Blanc 2019
    Ein absoluter Klassiker vom Kap!
    Thelema Sauvignon Blanc 2019
    Artikel-Nr.: 102119-19
    Inhalt 0.75 Liter (15,93 € * / 1 Liter)
    11,95 € *
    Ataraxia Chardonnay 2018
    Mehr Chardonnay geht nicht!
    Ataraxia Chardonnay 2018
    Artikel-Nr.: 102300-18
    Inhalt 0.75 Liter (39,93 € * / 1 Liter)
    29,95 € *
    Waterkloof Circumstance Syrah 2017
    Eleganz mit großartiger Länge!
    Waterkloof Circumstance Syrah 2017
    Artikel-Nr.: 400142-17
    Inhalt 0.75 Liter (29,93 € * / 1 Liter)
    22,45 € *
    Bouchard Finlayson Sauvignon Blanc 2019
    Ein knackig cremiger cool climate Wein!
    Bouchard Finlayson Sauvignon Blanc 2019
    Artikel-Nr.: 102711-19
    Inhalt 0.75 Liter (17,93 € * / 1 Liter)
    13,45 € *
    Saronsberg Shiraz
    Ein Gedicht von einem Shiraz!
    Saronsberg Shiraz 2017
    Artikel-Nr.: 102009-17
    Inhalt 0.75 Liter (39,80 € * / 1 Liter)
    29,85 € *
    Meerlust Rubicon
    Elegant, geschmeidig, komplex und fruchtig - Finesse pur!
    Meerlust Rubicon 2016
    Artikel-Nr.: 102488-16
    Inhalt 0.75 Liter (39,95 € * / 1 Liter)
    29,96 € *
    Glenelly Glass Collection Chardonnay
    Ungeholzter Genuss mit frischer Zitrus-Note!
    Glenelly Glass Collection Chardonnay 2019
    Artikel-Nr.: 401175-19
    Inhalt 0.75 Liter (15,93 € * / 1 Liter)
    11,95 € *
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