
Painted Wolf The Den Shiraz 2018
- Rotwein
- Trocken
- 2018
- Südafrika - Coastal Region
- Shiraz/Syrah
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- Artikel-Nr.: 400527-18
Painted Wolf The Den Shiraz betört die Nase mit Aromen würzig schwarzer Kirschen und schwarzer Brombeeren. Von mittlerem bis vollem Körper präsentiert sich dieser Shiraz mit wundervollen Holznoten am Gaumen. Wohl abgerundet mit cremigen Beerennoten, welche im Abgang von weichen Tanninen auf wundervolle Weise ergänzt werden.
Weinausbau
Das Traubengut für den Painted Wolf The Den Shiraz wurde größtenteils entrappt und in Stahltanks unter Einsatz französischen Eichenholzes fermentiert. Ca. 20% des Weins fermentierte in kleinen offenen Gärbehältern, bevor er in kleine französische und amerikanische Eichenfässer gepresst wurde.
Weinart: | Rotwein |
Jahrgang: | 2018 |
Anbauland: | Südafrika |
Weinbauregion: | Coastal Region |
Weinmacher: | Madre van der Walt, Jeremy Borg |
Weinausbau: | Stahlfass mit Chips oder Stave |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorten: | Shiraz/Syrah |
Dominierende Rebsorte: | Shiraz/Syrah |
Reinsortig / Cuvée: | Rebsortenrein |
Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.45 |
Säuregehalt [g/l]: | 5.7 |
pH-Wert: | 3.61 |
Restzucker [g/l]: | 2.8 |
Art der Abfüllung: | Flasche |
Verschluss: | Schraubverschluss |
Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
Voraussichtlich lagerfähig bis: | 2023 |
Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
Allergenkennzeichnung: | Eier, Milch, Sulfite |

Painted Wolf Wines
Weingut aus Südafrika | Paarl
Die Besitzer Jeremy und Emma Borg gründeten, inspiriert vom afrikanischen Wildhund, der u.a.auch Painted Wolf genannt wird, ihr eigenes ʺPainted Wolf Rudelʺ, eine Gemeinschaft von talentierten Personen, die die besten Trauben, gepaart mit künstlerischen und technischen Fähigkeiten auf Painted Wolf Wines vereinen.
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