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Painted Wolf The Den Shiraz
Cremige Beeren-Nuancen mit weichem Tannin!

Painted Wolf The Den Shiraz 2018

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2018
  • Südafrika - W.O. Coastal Region
  • Shiraz/Syrah
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mehrere Informationen
Painted Wolf The Den Shiraz betört die Nase mit Aromen würzig schwarzer Kirschen und schwarzer... mehr

Painted Wolf The Den Shiraz betört die Nase mit Aromen würzig schwarzer Kirschen und schwarzer Brombeeren. Von mittlerem bis vollem Körper präsentiert sich dieser Shiraz mit wundervollen Holznoten am Gaumen. Wohl abgerundet mit cremigen Beerennoten, welche im Abgang von weichen Tanninen auf wundervolle Weise ergänzt werden.

Weinausbau

Das Traubengut für den Painted Wolf The Den Shiraz wurde größtenteils entrappt und in Stahltanks unter Einsatz französischen Eichenholzes fermentiert. Ca. 20% des Weins fermentierte in kleinen offenen Gärbehältern, bevor er in kleine französische und amerikanische Eichenfässer gepresst wurde.

Weinart: Rotwein
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: W.O. Coastal Region
Weinausbau: Stahlfass mit Chips oder Stave
Rebsorten: Shiraz/Syrah
Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2018
Alkoholgehalt [Vol%]: 13.45
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
Restzucker [g/l]: 2.8
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Säuregehalt [g/l]: 5.7
Art der Abfüllung: Flasche
Serviertemperatur [°C]: 16-18
Dominierende Rebsorte: Shiraz/Syrah
Verschluss: Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2023
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Weinmacher: Jeremy Borg
pH-Wert: 3.61
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Painted Wolf Wines

Painted Wolf Wines

Weingut aus Südafrika | Paarl

Die Besitzer Jeremy und Emma Borg gründeten, inspiriert vom afrikanischen Wildhund, der u.a.auch Painted Wolf genannt wird, ihr eigenes ʺPainted Wolf Rudelʺ, eine Gemeinschaft von talentierten Personen, die die besten Trauben, gepaart mit künstlerischen und technischen Fähigkeiten auf Painted Wolf Wines vereinen.

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