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  • John Platter 3 Sterne
  • Painted Wolf The Den Pinotage
    Weich, beerig und frisch!

    Painted Wolf The Den Pinotage 2019

    • Rotwein
    • Trocken
    • 2019
    • Südafrika - Western Cape
    • Pinotage

    • John Platter: 3 Sterne / 82 Punkte
    • Prescient Shiraz Report 2021: 84 Punkte
    Painted Wolf The Den Pinotage - von mittlerem Körper umgarnt dieser seidenweiche Pinotage die Sinne mit Beerenaromen
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    mehrere Informationen
    Der Painted Wolf The Den Pinotage duftet einladend nach sonnengereiften Maulbeeren, duftigen... mehr

    Der Painted Wolf The Den Pinotage duftet einladend nach sonnengereiften Maulbeeren, duftigen Gewürzen und cremiger Milchschokolade. Er präsentiert sich seidig am Gaumen mit einem langen und frisch vollendeten Abgang.

    Weinausbau

    Das Traubengut für den Painted Wolf The Den Shiraz wurde komplett entrappt und in Stahltanks mit französischer Eichenholz-Stave fermentiert. Nach Abschluss der alkoholischen sowie malolaktischen Fermentierung reifte der Wein einen ausgedehnten Zeitraum auf Eichen-Stave.

    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2019
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Western Cape
    Weinmacher: Jeremy Borg
    Bewertungen: John Platter 3 Sterne
    Weinausbau: Stahlfass mit Chips oder Stave
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Pinotage
    Dominierende Rebsorte: Pinotage
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.71
    Säuregehalt [g/l]: 6.1
    pH-Wert: 3.35
    Restzucker [g/l]: 2.8
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Schraubverschluss
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2022
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Painted Wolf Wines

    Painted Wolf Wines

    Weingut aus Südafrika | Paarl

    Die Besitzer Jeremy und Emma Borg gründeten, inspiriert vom afrikanischen Wildhund, der u.a.auch Painted Wolf genannt wird, ihr eigenes ʺPainted Wolf Rudelʺ, eine Gemeinschaft von talentierten Personen, die die besten Trauben, gepaart mit künstlerischen und technischen Fähigkeiten auf Painted Wolf Wines vereinen.

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