
Nitida Calligraphy 2017
- Rotwein
- Trocken
- 2017
- Südafrika - Durbanville
- Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Weinauszeichnungen:
- John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
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Vorteile
Der Nitida Calligraphy verführt mit unwiderstehlichen Kurven genau an den richtigen Stellen. Diese besondere Cuvée der Bordeaux-Sorten Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot betört die Sinne mit extravaganten Aromen saftiger Pflaumen und würziger Süßholzwurzel. Sein ungemein samtiges und geschmeidiges Mundgefühl besticht die Sinnne und sorgt für puren Genuss. Ein Wein von enormer Eleganz und großer Persönlichkeit!
Weinausbau
Die Trauben für diesen Wein wurden mit großer Sorgfalt per Hand gelesen, entrappt und dann Beere für Beere sortiert. Die Gärung fand in offenen Gärbottichen statt, wobei der Most alle vier Stunden untergestoßen wurde, um so optimale Farbe, Tannine und Aromen extrahieren zu können. Nach der Gärung fand noch eine dreiwöchige Quellphase statt, um ein Maximum an Farbe und Tanninstruktur zu erreichen. Der Wein reifte 12 Monate lang zu 100 % in Fässern aus französischer Eiche (43% Neuholz).
Weinart: | Rotwein |
Jahrgang: | 2017 |
Anbauland: | Südafrika |
Weinbauregion: | Durbanville |
Weinmacher: | Daniel Keulder |
Bewertungen: | John Platter 4.5 Sterne |
Weinausbau: | Barrique |
Weinstil: | wuchtig |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorten: | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
Dominierende Rebsorte: | Merlot |
Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
Alkoholgehalt [Vol%]: | 14.51 |
Säuregehalt [g/l]: | 5.8 |
pH-Wert: | 3.54 |
Serviertemperatur [°C]: | 16-18 |
Restzucker [g/l]: | 3.2 |
Art der Abfüllung: | Flasche |
Verschluss: | Kork |
Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
Inverkehrbringer: | Pure Senses Trading GmbH, Rohrer Höhe 34, 70565 Stuttgart |
Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
Allergenkennzeichnung: | Eier, Milch, Sulfite |

Nitida Cellars
Weingut aus Südafrika | Durbanville
Mit preisgekrönten Weinen, wie dem sortenreinen Nitida Cabernet Sauvignon, Nitida Sauvignon Blanc und Nitida Semillon, sowie dem Nitida Calligraphy, einer Cuvée im klassischen Bordeaux-Stil aus den Sorten Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot wurde die Kellerei -Nitida Cellars- bei den Michelangelo International Wine Awards 2009 mit dem Titel „Top Producer“ ausgezeichnet und John Platter ließ einen wahren Schauer von Sternen über Nitidas Weine regnen.
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