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Nitida Calligraphy 2017
Ein Blend mit tiefer schwarzer Seele!

Nitida Calligraphy 2017

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2017
  • Südafrika - Durbanville
  • Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

  • John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
  • John Platter 4.5 Sterne
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    Inhalt: 0.75 Liter (29,27 € * / 1 Liter)

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    Der Nitida Calligraphy verführt mit unwiderstehlichen Kurven genau an den richtigen Stellen.... mehr

    Der Nitida Calligraphy verführt mit unwiderstehlichen Kurven genau an den richtigen Stellen. Diese besondere Cuvée der Bordeaux-Sorten Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot betört die Sinne mit extravaganten Aromen saftiger Pflaumen und würziger Süßholzwurzel. Sein ungemein samtiges und geschmeidiges Mundgefühl besticht die Sinnne und sorgt für puren Genuss. Ein Wein von enormer Eleganz und großer Persönlichkeit!

    Weinausbau

    Die Trauben für diesen Wein wurden mit großer Sorgfalt per Hand gelesen, entrappt und dann Beere für Beere sortiert. Die Gärung fand in offenen Gärbottichen statt, wobei der Most alle vier Stunden untergestoßen wurde, um so optimale Farbe, Tannine und Aromen extrahieren zu können. Nach der Gärung fand noch eine dreiwöchige Quellphase statt, um ein Maximum an Farbe und Tanninstruktur zu erreichen. Der Wein reifte 12 Monate lang zu 100 % in Fässern aus französischer Eiche (43% Neuholz).

    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2017
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Durbanville
    Weinmacher: Daniel Keulder
    Bewertungen: John Platter 4.5 Sterne
    Weinausbau: Barrique
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
    Dominierende Rebsorte: Merlot
    Reinsortig / Cuvée: Cuvée
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14.51
    Säuregehalt [g/l]: 5.8
    pH-Wert: 3.54
    Serviertemperatur [°C]: 16-18
    Restzucker [g/l]: 3.2
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Inverkehrbringer: Pure Senses Trading GmbH, Rohrer Höhe 34, 70565 Stuttgart
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
    Weiterführende Links zu "Nitida Calligraphy 2017"
    Nitida Cellars

    Nitida Cellars

    Weingut aus Südafrika | Durbanville

    Mit preisgekrönten Weinen, wie dem sortenreinen Nitida Cabernet Sauvignon, Nitida Sauvignon Blanc und Nitida Semillon, sowie dem Nitida Calligraphy, einer Cuvée im klassischen Bordeaux-Stil aus den Sorten Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot wurde die Kellerei -Nitida Cellars- bei den Michelangelo International Wine Awards 2009 mit dem Titel „Top Producer“ ausgezeichnet und John Platter ließ einen wahren Schauer von Sternen über Nitidas Weine regnen.

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