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Niepoort Fabelhaft Reserva Tinto
Aromen von Waldfrüchten mit mineralischen Noten

Niepoort Fabelhaft Reserva Tinto 2018

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2018
  • Portugal - Douro
  • Diverse Rebsorten, Tinta Roriz, Touriga Franca
Der Niepoort Fabelhaft Reserva Tinto verfügt über Komplexität und ein hohes Lagerungspotential
13,75 € *
Inhalt: 0.75 Liter (18,33 € * / 1 Liter)

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Der Fabelhaft Reserva Tinto besitzt eine schöne, konzentrierte, dichte rubinrote Farbe.... mehr

Der Fabelhaft Reserva Tinto besitzt eine schöne, konzentrierte, dichte rubinrote Farbe. Mineralisches und frisches Aroma von Waldfrüchten mit blumigen Noten, umhüllt von Würzaromen und Pfeffer. Er hat ein sehr verführerisches Profil mit diskretem Holz in gutem Zusammenspiel mit Frucht und Gewürzen. Am Gaumen frisch und lang, mit präsenten, dennoch gut eingebundenen Tanninen, körperreich und saftig, elegant und nachhaltig im Abgang.

Weinausbau

Nach einer sorgfältigen Auswahl im Weinberg sowie in der Kellerei, erfolgte die Gärung in Edelstahltanks mit einer Maischestandzeit bis zu 20 Tagen. Der biologische Säureabbau fand in Barriques statt, in denen der Wein anschließend 12 Monate reifte.

Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2018
Anbauland: Portugal
Weinbauregion: Douro
Weinmacher: Dirk van der Niepoort
Qualitätsstufe: D.O.C.
Weinausbau: Barrique
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Diverse Rebsorten, Tinta Roriz, Touriga Franca
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]: 12.5
Säuregehalt [g/l]: 4.9
Säureampel: geringer Säuregehalt
pH-Wert: 3.57
SO2 Gehalt [mg/l]: 79
freier SO2 Gehalt [mg/l]: 19
Serviertemperatur [°C]: 16 - 18
passt zu: Wild, Pasta, Geflügel, Ente
Restzucker [g/l]: 1
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2028
Inverkehrbringer: Niepoort, P-4050-296 Porto
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Niepoort Vinhos S.A.

    Niepoort Vinhos S.A.

    Weingut aus Portugal | Douro

    Heute befindet sich Niepoort Vinhos unter der Leitung von Dirk Niepoort, der in der fünften Generation Besitzer und Weinmacher dieser traditionsreichen Douro Kellerei ist. Niepoort sieht in der Douro-Region ein enormes Potenzial für die Weinproduktion und ist der Meinung, dass hier neben fantastischenen Portweinen auch erstklassige Tafelweine produziert werden müssen.

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