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Niepoort Fabelhaft Reserva Tinto
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Niepoort Fabelhaft Reserva Tinto 2015

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2015
  • Portugal - Douro
  • Tinta Amarela, Tinta Cao, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
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mehrere Informationen
Der Fabelhaft Reserva Tinto besitzt eine schöne, konzentrierte, dichte rubinrote Farbe.... mehr

Der Fabelhaft Reserva Tinto besitzt eine schöne, konzentrierte, dichte rubinrote Farbe. Mineralisches und frisches Aroma von Waldfrüchten mit blumigen Noten, umhüllt von Würzaromen und Pfeffer. Er hat ein sehr verführerisches Profil mit diskretem Holz in gutem Zusammenspiel mit der Frucht uns Gewürzen. Am Gaumen frisch und lang, mit präsenten, dennoch gut eingebundenen Tanninen, körperreich und saftig, elegant und nachhaltig im langen Abgang.

Weinausbau

Nach einer sorgfältigen Auswahl im Weinberg sowie in der Kellerei, erfolgte die Gärung in Edelstahltanks mit einer Maischestandzeit bis zu 20 Tagen. Der biologische Säureabbau fand in Barriques statt, in denen der Wein anschließend 12 Monate reifte.

Weinart: Rotwein
Anbauland: Portugal
Weinbauregion: Douro
Weinausbau: Barrique
Rebsorten: Tinta Amarela, Tinta Cao, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2015
Alkoholgehalt [Vol%]: 12.31
Säureampel: geringer Säuregehalt
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
Restzucker [g/l]: 1
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Säuregehalt [g/l]: 4.9
Art der Abfüllung: Flasche
Serviertemperatur [°C]: 16-18
SO2 Gehalt [mg/l]: 91
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2025
freier SO2 Gehalt [mg/l]: 32
Inverkehrbringer: Niepoort, P-4050-296 Porto
Weinmacher: Dirk van der Niepoort
pH-Wert: 3.68
Qualitätsstufe: D.O.C.
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Niepoort Vinhos S.A.

Niepoort Vinhos S.A.

Weingut aus Portugal | Douro

Heute befindet sich Niepoort Vinhos unter der Leitung von Dirk Niepoort, der in der fünften Generation Besitzer und Weinmacher dieser traditionsreichen Douro Kellerei ist. Niepoort sieht in der Douro-Region ein enormes Potenzial für die Weinproduktion und ist der Meinung, dass hier neben fantastischenen Portweinen auch erstklassige Tafelweine produziert werden müssen.

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