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Neil Ellis Jonkershoek Cabernet Sauvignon 2016
Labeländerungen vorbehalten
Traumhafte Weinhandwerkskunst!

Neil Ellis Jonkershoek Cabernet Sauvignon 2017

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2017
  • Südafrika - Jonkershoek Valley
  • Cabernet Sauvignon

  • John Platter: 5 Sterne / 97 Punkte
  • Tim Atkin 2020: 93 Punkte
  • John Platter 5 Sterne
  • Tim Atkin 93/100
  • Neil Ellis Jonkershoek Cabernet Sauvignon - meisterliche Weinhandwerkskunst, die begeistert
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    • 400812-17
    mehrere Informationen
    Der Neil Ellis Jonkershoek Cabernet Sauvignon ist das Flaggschiff unter den Cabernets von Neil... mehr

    Der Neil Ellis Jonkershoek Cabernet Sauvignon ist das Flaggschiff unter den Cabernets von Neil Ellis. Ein Wein von unverwechselbarer Balance zwischen Eleganz und Frucht. Von intensiv dunkler Farbe im Glas präsentiert sich ein tiefes und komplexes Bouquet schwarzer und blauer Beeren, in Kombination mit betörenden Aromen feinen Zedernholzes. Am Gaumen ungemein weich und üppig mit einer feinen, dabei jedoch dichten Tanninstruktur. Reife und weiche Tannine mit herzhaftem Ausdruck runden diesen erstklassigen Tropfen auf wundervolle Art ab. Ein absolutes Genusserlebnis!

    Weinausbau

    Die Gärung des Traubenguts fand zunächst in Tanks aus Edelstahl statt, mit abschließender malolaktischer Gärung in neuer französischer Eiche. Anschließend reifte der Wein 18 Monate lang in 100% neuen fransösischen Barriques.

    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2017
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Jonkershoek Valley
    Weinmacher: Christiaan van der Merwe, Warren Ellis
    Bewertungen: John Platter 5 Sterne, Tim Atkin 93 /100, Tim Atkin 93/100
    Weinausbau: Barrique
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon
    Dominierende Rebsorte: Cabernet Sauvignon
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14
    Säuregehalt [g/l]: 5.8
    pH-Wert: 3.6
    passt zu: Rind, Wild
    Restzucker [g/l]: 2.5
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2027
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Neil Ellis

    Neil Ellis

    Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

    Neil Ellis gehört zu den bekanntesten und talentiertesten Weinmachern am südafrikanischen Kap.

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    Kraftvoll mit seriösem Terroircharakter!
    Black Pearl Cabernet Sauvignon 2020
    Artikel-Nr.: 102812-20
    Inhalt 0.75 Liter (19,33 € * / 1 Liter)
    14,50 € *
    La Petite Ferme Verdict
    Ein handgefertigter Cape Blend von meisterlicher Klasse!
    La Petite Ferme Verdict 2017
    Artikel-Nr.: 107409-17
    Inhalt 0.75 Liter (29,27 € * / 1 Liter)
    21,95 € *
    Diemersdal Sauvignon Rosé
    Harmonisch trocken mit feiner Erdbeer-Note!
    Diemersdal Sauvignon Rosé 2021
    Artikel-Nr.: 400208-21
    Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
    ab 9,95 € *
    Conde Vimioso Sommelier Edition Tinto
    Mineralisch, fruchtig und Elegant!
    Conde Vimioso Sommelier Edition Tinto 2018
    Artikel-Nr.: 500840-18
    Inhalt 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)
    12,95 € *
    Groot Constantia Merlot
    Großartiges Beispiel für einen Cool Climate Merlot!
    Groot Constantia Merlot 2018
    Artikel-Nr.: 400672-18
    Inhalt 0.75 Liter (39,93 € * / 1 Liter)
    29,95 € *
    Warwick The Blue Lady Cabernet Sauvignon 2017
    Warwick The Blue Lady Cabernet Sauvignon 2017
    Artikel-Nr.: 401481-17
    Inhalt 0.75 Liter (46,60 € * / 1 Liter)
    34,95 € *
    Thelema Sutherland Cabernet Sauvignon
    Dunkle Fruchtbombe mit Stil!
    Thelema Sutherland Cabernet Sauvignon 2017
    Artikel-Nr.: 102412-17
    Inhalt 0.75 Liter (21,20 € * / 1 Liter)
    15,90 € *
    Hidden Valley Hidden Gems 2017
    Ein wahrer Juwel!
    Hidden Valley Hidden Gems 2017
    Artikel-Nr.: 401202-17
    Inhalt 0.75 Liter (33,27 € * / 1 Liter)
    24,95 € *
    Uva Mira The Mira Cabernet Sauvignon
    Cabernet Sauvignon Liebhaber aufgepasst!
    Uva Mira The Mira Cabernet Sauvignon 2017
    Artikel-Nr.: 400589-17
    Inhalt 0.75 Liter (33,27 € * / 1 Liter)
    24,95 € *
    Clos Malverne Auret
    Beerig würziger Cape Blend!
    Clos Malverne Auret 2018
    Artikel-Nr.: 400466-18
    Inhalt 0.75 Liter (23,93 € * / 1 Liter)
    17,95 € *
    Raka Quinary 2017
    Ein Gaumenschmeichler der besonderen Art!
    Raka Quinary 2018
    Artikel-Nr.: 102431-18
    Inhalt 0.75 Liter (17,80 € * / 1 Liter)
    13,35 € *
    Marianne Cabernet Sauvignon
    Alte Welt-Klassik, die begeistert!
    Marianne Cabernet Sauvignon 2017
    Artikel-Nr.: 401336-17
    Inhalt 0.75 Liter (33,59 € * / 1 Liter)
    25,19 € *
    Neil Ellis Stellenbosch Cabernet Sauvignon
    Stellenbosch-Terroir vom Feinsten!
    Neil Ellis Stellenbosch Cabernet Sauvignon 2018
    Artikel-Nr.: 102493-18
    Inhalt 0.75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)
    13,95 € *
    Meerhof Cabernet Sauvignon
    • Fairtrade
    Klassische Aromatik, die begeistert!
    Meerhof Cabernet Sauvignon 2019
    Artikel-Nr.: 401133-19
    Inhalt 0.75 Liter (15,93 € * / 1 Liter)
    11,95 € *
    Waterford Cabernet Sauvignon
    Stellenbosch-Cabernet der Extraklasse!
    Waterford Cabernet Sauvignon 2017
    Artikel-Nr.: 102279-17
    Inhalt 0.75 Liter (45,33 € * / 1 Liter)
    34,00 € *
    Boschendal Nicolas
    Komplex, dicht und intensiv!
    Boschendal Nicolas 2017
    Artikel-Nr.: 401320-17
    Inhalt 0.75 Liter (27,53 € * / 1 Liter)
    20,65 € *
    Constantia Glen Two
    Großartiges Bouquet mit Finesse und Balance!
    Constantia Glen Two 2019
    Artikel-Nr.: 400563-19
    Inhalt 0.75 Liter (33,27 € * / 1 Liter)
    24,95 € *
    Groot Constantia Cabernet Sauvignon
    Ein meisterlicher Cabernet Sauvignon!
    Groot Constantia Cabernet Sauvignon 2018
    Artikel-Nr.: 400671-18
    Inhalt 0.75 Liter (39,93 € * / 1 Liter)
    29,95 € *
    Grangehurst Cabernet Sauvignon
    Ein reifer Cabernet Sauvignon, wie man ihn sich wünscht!
    Grangehurst Cabernet Sauvignon 2008
    Artikel-Nr.: 401041-08
    Inhalt 0.75 Liter (33,27 € * / 1 Liter)
    24,95 € *
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