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Neil Ellis Jonkershoek Cabernet Sauvignon 2016
Ein Traumstück von südafrikanischer Weinhandwerkskunst!

Neil Ellis Jonkershoek Cabernet Sauvignon 2016

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2016
  • Südafrika - Jonkershoek Valley
  • Cabernet Sauvignon

  • John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
28,90 € *
Inhalt: 0.75 Liter (38,53 € * / 1 Liter)

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Der Neil Ellis Jonkershoek Cabernet Sauvignon ist das Flaggschiff unter den Cabernets von Neil... mehr

Der Neil Ellis Jonkershoek Cabernet Sauvignon ist das Flaggschiff unter den Cabernets von Neil Ellis. Ein Wein von unverwechselbarer Balance zwischen Eleganz und Frucht. Von intensiv dunkler Farbe im Glas präsentiert sich ein tiefes und komplexes Bouquet schwarzer und blauer Beeren, in Kombination mit betörenden Aromen feinen Zedernholzes und feinen Anklängen von dezenter Minze. Am Gaumen ungemein weich und üppig mit einer feinen, dabei jedoch dichten Tanninstruktur. Reife und weiche Tannine mit herzhaftem Ausdruck runden diesen erstklassigen Tropfen auf wundervolle Art ab. Ein absolutes Genusserlebnis!

Weinart: Rotwein
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Jonkershoek Valley
Weinausbau: Barrique
Rebsorten: Cabernet Sauvignon
Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2016
Alkoholgehalt [Vol%]: 14.5
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
Restzucker [g/l]: 2.3
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Säuregehalt [g/l]: 5.8
Art der Abfüllung: Flasche
Serviertemperatur [°C]: 16-18
Dominierende Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
pH-Wert: 3.56
Weinstil: wuchtig
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Neil Ellis

Neil Ellis

Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

Neil Ellis gehört zu den bekanntesten und talentiertesten Weinmachern am südafrikanischen Kap.

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