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Neil Ellis Aenigma
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Würzig komplexes Bouquet und feine Balance!

Neil Ellis Aenigma 2018

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2018
  • Südafrika - Western Cape
  • Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Cinsault, Shiraz/Syrah

  • John Platter: 3.5 Sterne "Jahrgang 2016" Eine Bewertung für den Jahrgang 2018 liegt bis zur Platter Ausgabe 2020 nicht vor!
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Von dunkler und tiefer Farbe fließt der Neil Ellis Aenigma ins Glas. Sein Bouquet... mehr

Von dunkler und tiefer Farbe fließt der Neil Ellis Aenigma ins Glas. Sein Bouquet umgarnt die Nase mit einladenden Aromen reifer Pflaumen und Beeren sowie mit dezenten Anklängen feiner Gewürze. Frisch und lenhaft sowie mit komplexem Charakter präsentiert sich dieser wundervoll zugängliche Rotwein-Blend mit perfekt eingebundenen Holznoten und wohl strukturiertem Abgang.

Weinart: Rotwein
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Western Cape
Weinausbau: Barrique
Rebsorten: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Cinsault, Shiraz/Syrah
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2018
Alkoholgehalt [Vol%]: 13.5
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
Restzucker [g/l]: 2.3
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Säuregehalt [g/l]: 5.6
Art der Abfüllung: Flasche
Serviertemperatur [°C]: 18
Dominierende Rebsorte: Shiraz/Syrah
Verschluss: Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
pH-Wert: 3.56
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Neil Ellis

Neil Ellis

Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

Neil Ellis gehört zu den bekanntesten und talentiertesten Weinmachern am südafrikanischen Kap.

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