
Neethlingshof Unwooded Chardonnay 2021
- Weißwein
- Trocken
- 2021
- Südafrika - Stellenbosch
- Chardonnay
Weinauszeichnungen:
- John Platter: 3.5 Sterne / 83 Punkte
Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :
- Jahrgang 2020 - John Platter: 3.5 Sterne

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- Artikel-Nr.: 102739-21
Von limettengrüner Farbe mit goldenen Einschlüssen im Glas verwöhnt der Neethlingshof Unwooded Chardonnay mit einem komplexen Bouquet von frisch grüner Zitrusfrucht und umschmeichelt den trockenen und wohl ausbalancierten Gaumen mit Nuancen von Zitrone und Limette sowie mit Anklängen von feiner Birne und weißen Pfirsichen. Im Abgang trocken, knackig und frisch mit einem köstlich langanhaltenden Nachhall.
Weinausbau
Das Traubengut für den Neethlingshof Unwooded Chardonnay wurde per Hand gelesen, gepresst und fermentierte anschließend temperaturgeregelt 14 Tage lang in Tanks aus Edelstahl.
Weinart: | Weißwein |
Jahrgang: | 2021 |
Anbauland: | Südafrika |
Weinbauregion: | Stellenbosch |
Weinmacher: | Jakobus van Zyl, De Wet Viljoen |
Qualitätsstufe: | Estate Wine |
Bewertungen: | John Platter 3.5 Sterne |
Weinausbau: | Stahlfass |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorten: | Chardonnay |
Dominierende Rebsorte: | Chardonnay |
Reinsortig / Cuvée: | Rebsortenrein |
Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.59 |
Säuregehalt [g/l]: | 5.7 |
Säureampel: | geringer Säuregehalt |
pH-Wert: | 3.61 |
passt zu: | Fisch & Meeresfrüchte |
Restzucker [g/l]: | 2.2 |
Art der Abfüllung: | Flasche |
Verschluss: | Schraubverschluss |
Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
Voraussichtlich lagerfähig bis: | 2023 |
Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
Allergenkennzeichnung: | Eier, Milch, Sulfite |

Neethlingshof
Weingut aus Südafrika | Stellenbosch
Das im Weinland von Stellenbosch gelegene historische Weingut Neethlingshof kann eine Geschichte vorweisen, die bis ins Jahr 1705 zurückreicht
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