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  • John Platter 3.5 Sterne
  • Vegan
  • Neethlingshof Sauvignon Blanc
    Ein fabelhafter Sauvignon mit klassischer Aromatik!

    Neethlingshof Sauvignon Blanc 2021

    • Weißwein
    • Trocken
    • 2021
    • Südafrika - Stellenbosch
    • Sauvignon Blanc

    • John Platter: 3.5 Sterne / 84 Punkte
    Neethlingshof Sauvignon Blanc - verströmt klassisch frisches Aromaprofil mit trockenem Abgang
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    mehrere Informationen
    Neethlingshof Sauvignon Blanc präsentiert sich von zarter Strohfarbe mit frisch gelben... mehr

    Neethlingshof Sauvignon Blanc präsentiert sich von zarter Strohfarbe mit frisch gelben Farbreflexen im Glas. Sein frisch knackiges und lebhaftes Bouquet verwöhnt die Sinne mit Aromen von Holunderblüte und Zitronenschale. Auch den Gaumen umschmeichelt dieser Sauvignon Blanc mit reifer Birne sowie mit köstlichen Nuancen von Aprikose, Pfirsich und feinen Anklängen grüner Kräuter und grüner Paprikaschote die knusprig und frisch in einem nachhaltigen Abgang ausklingen - einfach ein herrlich ausbalancierter Sauvignon Blanc!

    Weinausbau

    Nach der Lese fermentierte das Traubengut temperaturkontrolliert bei 13°- 15°C in Tanks aus Edelstahl.

    Weinart: Weißwein
    Jahrgang: 2021
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Stellenbosch
    Weinmacher: De Wet Viljoen, Jakobus van Zyl
    Qualitätsstufe: Estate Wine
    Bewertungen: John Platter 3.5 Sterne
    Weinausbau: Stahlfass
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Sauvignon Blanc
    Dominierende Rebsorte: Sauvignon Blanc
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.99
    Säuregehalt [g/l]: 6.3
    Säureampel: geringer Säuregehalt
    pH-Wert: 3.36
    Restzucker [g/l]: 1.5
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Schraubverschluss
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2025
    Fairtrade | Bio | Vegan: Vegan
    Handelsauszeichnungen: Vegan
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Sulfite
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    Neethlingshof

    Neethlingshof

    Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

    Das im Weinland von Stellenbosch gelegene historische Weingut Neethlingshof kann eine Geschichte vorweisen, die bis ins Jahr 1705 zurückreicht

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