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Üppig, vollmundig und trocken!

Neethlingshof Cabernet Sauvignon 2018

Rotwein

Trocken

2018

Südafrika - Stellenbosch

Cabernet Sauvignon

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte

Bewertungen:

Ein wohl ausbalancierterter Wein mit einladenden Aromen reifer Kirschen, schwarzer Brombeeren und feiner Eichenholz-Noten

12,45 € *

Inhalt: 0,75 Liter (16,60 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 102659-18

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Konzentrierte Kirscharomen, schwarze Brombeeren und feine Eichenholz-Aromen formen das... mehr

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Konzentrierte Kirscharomen, schwarze Brombeeren und feine Eichenholz-Aromen formen das facettenreiche Bouquet des Neethlingshof Cabernet Sauvignon. Am Gaumen präsentieren sich köstliche Nuancen reifer Brombeeren, würziger Vanille und feine Barrique-Noten, umrahmt von feingliedrigen Tanninen, die in einem langanhaltenden und leicht kreidigen Abgang weich ausklingen.

Weinausbau

Nach Abschluss der Gärung reifte dieser vollmundige Cabernet Sauvignon 16 Monate lang in 90% französischer sowie 10% amerikanischer Eiche (45% Neuholz).

Neethlingshof Cabernet Sauvignon 2018

Weingut: Neethlingshof
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Stellenbosch
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Rebsortenrein: Cabernet Sauvignon

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 14.47 %
Restzucker: 2.7 g/l
passt zu: Lamm, Rind, vegetarische Gerichte
Verschluss: Kork

Artikel Expertise

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2018
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Stellenbosch
Weinmacher:	De Wet Viljoen
Qualitätsstufe:	Estate Wine
Bewertungen:	John Platter 4.5 Sterne
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Cabernet Sauvignon
Dominierende Rebsorte:	Cabernet Sauvignon
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	14.47
pH-Wert:	3.76
SO2 Gehalt [mg/l]:	87
passt zu:	Lamm, Rind, vegetarische Gerichte
Restzucker [g/l]:	2.7
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2028
Fairtrade \| Bio \| Vegan:	Vegan
Handelsauszeichnungen:	Vegan
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre

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Neethlingshof

Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

Das im Weinland von Stellenbosch gelegene historische Weingut Neethlingshof kann eine Geschichte vorweisen, die bis ins Jahr 1705 zurückreicht

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