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Muros Antigos Alvarinho
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Frischer Vinho Verde mit Zitrus-Kick!

Muros Antigos Alvarinho 2021

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2021
  • Portugal - Vinho Verde
  • Alvarinho


  • Jahrgang 2018: Robert Parker: 89 Punkte
  • Jahrgang 2018: Revista de Vinhos: 17 Punkte
  • Proficheck sehr gut (88/100)
  • Anselmo Mendes Muros Antigos Alvarinho duftet herrlich frisch nach ausgeprägten Zitrusaromen von Zitrone und Grapefruit
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    • 500133-21
    mehrere Informationen
    Der Anselmo Mendes Muros Antigos Alvarinho verwöhnt die Sinne mit sehr ausgeprägten... mehr

    Der Anselmo Mendes Muros Antigos Alvarinho verwöhnt die Sinne mit sehr ausgeprägten Zitrusarmen von Zitrone und Grapefruit. Am Gaumen zeigt er sich Frische und vollmundig mit Noten von Zitronenschalen und einem angenehm lebhaften, komplexen und trockenen Abgang.

    Weinausbau

    Nach dem Entrappen der Trauben wurden die ganzen Beeren sanft gepresst und 48 bis 72 Stunden gekühlt, bevor die Gärung bei konstanten Temperaturen zwischen 14º and 18ºC eingeleitet wurde. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein für einen Zeitraum von mindestens 3 Monaten auf der Hefe. 

    Weinart: Weißwein
    Jahrgang: 2021
    Anbauland: Portugal
    Weinbauregion: Vinho Verde
    Weinmacher: Anselmo Mendes
    Qualitätsstufe: D.O.C.
    Bewertungen: Proficheck sehr gut (88/100)
    Weinausbau: Stahlfass
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Alvarinho
    Dominierende Rebsorte: Alvarinho
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 12.5
    Säuregehalt [g/l]: 6.9
    pH-Wert: 3.31
    Serviertemperatur [°C]: 8
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2025
    Inverkehrbringer: Anselmo Mendes, P-4960-310 Melgaço
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Anselmo Mendes

    Anselmo Mendes

    Weingut aus Portugal | Douro | Vinho Verde

    Anselmo Mendes stammt aus der Kleinstadt Monção im Norden Portugals, wo er die viele Generationen alte Familientradition passionierten Weinanbaus weiterführte. Die Leidenschaft für die Landwirtschaft und den Wein führte ihn zum Studium am “Instituto Superior de Agronomia” in Lissabon, an dem er im Jahre 1987 graduierte. Während seines Studiums wuchs seine Liebe für den Wein mehr und mehr. Zwei seiner Lehrer, Pedro Belchior und Virgílio Loureiro, waren wichtige Schlüsselfiguren für seinen weiteren Werdegang. Nach einer Stelle am “Comissão de Viticultura Regional dos Vinhos Verdes” - C.V.R.V.V. arbeitete er 1988 für die “Sociedade dos Vinhos Borges”. Zu dieser Zeit gab es noch keinen unmittelbar zuständigen Önologen für die Produktion von Borges Weine. Hier konnte er unbezahlbare Erfahrungen sammeln und seine Produktionsverfahren verbessern und so auf ein höheres Level heben. Borges ist ein portugiesischer Weinerzeuger von Weltklasse, berühmt für seine Portweine, Brandies sowie Weine zahlreicher portugiesischer Weinregionen. Auch heute ist Mendes hier noch in beratender Funktion tätig. Aufgrund seines Ursprungs in Monçao befand sich seine erste eigene “Quinta” in Vale do Minho in der Vinho Verde Region. Seine ganze Leidenschaft gilt der Rebsorte Alvarinho, welche als eleganteste weiße Rebsorte bekannt ist. 1998 produzierte Anselmo Mendes seinen ersten Wein – den “Muros de Melgaço Alvarinho”. Seit seinem ersten Jahrgang wird dieser erstklassige Vinho Verde Jahr für Jahr mit Preisen des portugiesischen Wein-Magazins “Revista dos Vinhos” ausgezeichnet. Es besteht kein Zweifel daran, dass Anselmo Mendes Name hinter so manchem berühmten Wein der Vinho Verde Region steht. Sein Hauptaugenmerk ist in erster Linie auf den Weinberg gerichtet, da über die Qualität eines Weines seiner Meinung nach nicht erst in der Kellerei entschieden wird, sondern bereits durch die Reben, ihrem Terroir und dem Know-how des Weinbauers. Die Tatsache, dass Spitzen-Weißweine in den letzten Jahren wieder den Markt erobert haben, ist gewiss kein Zufall, sondern vielmehr auf die Arbeit und die Weiterentwicklung Anselmo Mendes' zurückzuführen. Dies ist jedoch nicht nur der Organisation in den Weinbergen zu verdanken, sondern zum Großteil auch dem Respekt vor den authentischen Charakteristika jeder einzelnen Rebsorte.

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    Muros Antigos Alvarinho 2021

    Optischer Eindruck

    Farbe weiß zitronengelb - gold - bernstein - braun
    Intensität blass - mittel - tief

    Aromatik

    Intensität 1 (verhalten) - 2 - 3 - 4 - 5 (ausgeprägt)
    Aroma primär - sekundär - tertiär

    Primäraromen

    Die Aromen der Rebsorte(n)
    Blüten Akazie - Flieder - Holunderblüte - Lindenblüte - Jasmin - Rose - Veilchen
    Grünes Kernobst grüner Apfel - grüne Birne - Stachelbeere - Traube
    Zitrusfrucht Grapefruit - Zitrone - Limette - Orange - Zitronenschale - Orangenschale
    Gelbes Steinobst Pfirsich - Aprikose - Marille - Nektarine - Mango
    Tropische Frucht Banane - Litschi - Honigmelone - Passionsfrucht - Ananas - Papaya

    Geschmack

    Süße trocken - fast trocken - halbtrocken - mittelsüß - süß
    Säure (Menge) 1 (niedrig) - 2 - 3 - 4 - 5 (hoch)
    Alkohol < 12,5 % - 12,5 % bis 14 % - > 14 %
    Körper 1 (leicht) - 2 - 3 - 4 - 5 (voll)
    Aromaintensität 1 (verhalten) - 2 - 3 - 4 - 5 (ausgeprägt)
    Aromatik - wie in der Nase
    Abgang 1 (kurz) - 2 - 3 - 4 - 5 (lang)

    Schlussfolgerung

    Qualität akzeptabel - gut - sehr gut - hervorragend
    Potential Jetzt trinken - 3 - 5 Jahre lagern - 5 - 10 Jahre lagern - mind. 10 Jahre lagern
    Stilistik Dieser jugendliche, trockene Weisswein zeigt Aromen von grünem Kernobst, Zitrusfrüchten und gelbem Steinobst. Die moderate, gut eingebundene Säure balanciert den moderaten Körper gut aus. Der Abgang ist gut ausgewogen und von moderater Länge. Dieser Wein ist für den sofortigen Genuss bestimmt, kann aber noch 1-3 Jahre gelagert werden.
    Bewertung 100 Punkte - Einzigartig - 99 Punkte - Grossartig - 98 Punkte - Grossartig - 97 Punkte - Herausragend - 96 Punkte - Herausragend - 95 Punkte - Herausragend - 94 Punkte - Herausragend - 93 Punkte - Ausgezeichnet - 92 Punkte - Ausgezeichnet - 91 Punkte - Ausgezeichnet - 90 Punkte - Ausgezeichnet - 89 Punkte - Sehr gut - 88 Punkte - Sehr gut - 87 Punkte - Gut - 86 Punkte - Gut - 85 Punkte - Gut - 84 Punkte - Sehr ordentlich - 83 Punkte - Sehr ordentlich - 82 Punkte - Sehr ordentlich
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    Frisch mit floralen Noten
    Castelfeder Lagrein Rieder DOC 2020
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    Heart & Soul Shiraz
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    Inhalt 0.75 Liter (13,17 € * / 1 Liter)
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    Inhalt 0.75 Liter (12,93 € * / 1 Liter)
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    Barão do Hospital Verde Loureiro 2020
    Zitrusfrisch mit abwechsellungsreiche Aromen!
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    Artikel-Nr.: 500852-20
    Inhalt 0.75 Liter (15,93 € * / 1 Liter)
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    Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
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    Großzügiges Mundgefühl mit fruchtbetonter Note!
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    Artikel-Nr.: 400610-20
    Inhalt 0.75 Liter (15,93 € * / 1 Liter)
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    • Organic
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    Vollmundig geholzter Chardonnay!
    Christina van Loveren Chardonnay 2020
    Artikel-Nr.: 102379-20
    Inhalt 0.75 Liter (19,93 € * / 1 Liter)
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    St. Magdalener Schallerhof DOC 2019
    Vollmundig und leicht würzig!
    St. Magdalener Schallerhof DOC 2020
    Artikel-Nr.: 103269-20
    Inhalt 0.75 Liter (13,13 € * / 1 Liter)
    ab 9,85 € *
    Cartuxa Colheita Branco
    Großer Name, großer Wein-Applaus!
    Cartuxa Colheita Branco 2019
    Artikel-Nr.: 500378-19
    Inhalt 0.75 Liter (24,60 € * / 1 Liter)
    18,45 € *
    - 25%
    Mountain White
    Aromatisch, lebhaft, frisch!
    Thelema Mountain White 2020
    Artikel-Nr.: 400189-20
    Inhalt 0.75 Liter (10,00 € * / 1 Liter)
    ab 7,50 € * 9,95 € *
    Glenrose Rosé
    Elegant, verführerisch, geschmeidig!
    L'Avenir Glenrosé 2020
    Artikel-Nr.: 401058-20
    Inhalt 0.75 Liter (33,27 € * / 1 Liter)
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    Erfrischend und knackig!
    Lothian Horny Owl Sauvignon Blanc 2020
    Artikel-Nr.: 400446-20
    Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
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    ab 6,35 € *
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    Grandioser Chenin mit floraler Honig-Note!
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    Artikel-Nr.: 400157-21
    Inhalt 0.75 Liter (15,27 € * / 1 Liter)
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    Artikel-Nr.: 500608-20
    Inhalt 0.75 Liter (11,93 € * / 1 Liter)
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    Morgenhof Chenin Blanc 2018
    Cremig fruchtbetonter Chenin!
    Morgenhof Chenin Blanc 2020
    Artikel-Nr.: 400497-20
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    Spier Seaward Chenin Blanc
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    Sensationelles Aromenprofil mit feiner Frische!
    Spier Seaward Chenin Blanc 2020
    Artikel-Nr.: 400934-20
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    Quinta da Aveleda Vinho Verde
    Elegant und fruchtig - typisch Vinho Verde!
    Quinta da Aveleda Vinho Verde Lour. & Alvarinho...
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    Heart & Soul Sauvignon Blanc
    Ein Wein mit Herz und Seele!
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    Mountain White
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    Thelema Mountain White 2020
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    Lothian Horny Owl Sauvignon Blanc
    Erfrischend und knackig!
    Lothian Horny Owl Sauvignon Blanc 2020
    Artikel-Nr.: 400446-20
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