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Mullineux Leeu Passant Dry Red Wine

Mullineux Leeu Passant Dry Red Wine 2017

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2017
  • Südafrika - Western Cape
  • Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Cinsault

  • John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
  • Tim Atkin: 95 Punkte
  • John Platter 4.5 Sterne Tim Atkin 95/100
  • 108,00 € *
    Inhalt: 0.75 Liter (144,00 € * / 1 Liter)

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    mehrere Informationen
    Der Mullineux Leeu Passant Dry Red Wine ist ein wunderschön raffinierter, eleganter Wein. Er... mehr

    Der Mullineux Leeu Passant Dry Red Wine ist ein wunderschön raffinierter, eleganter Wein. Er duftet nach Aromen von Maulbeerblättern, Cassis und Zeder. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig mit gute Struktur und perfekte Säure. Man spürt Noten von Pfefferkörnen und Tabak und er endet mit einem langanhaltenden befriedigenden Abgang.

    Weinausbau

    Die Trauben wurden handgelesen und um die helfte ohne Entrappung als ganze Trauben gepresst und mit zusatz von einheimische Hefe vergoren. Der Wein reifte für 18 Monate in 225 Liter Fässern (wovon 30% Neu) aus franzoschicher Eiche.

    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2017
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Western Cape
    Weinmacher: Andrea Mullineux
    Bewertungen: John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 95/100
    Weinausbau: Holzfass
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Cinsault
    Reinsortig / Cuvée: Cuvée
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14.5
    Säuregehalt [g/l]: 5.3
    pH-Wert: 3.72
    Serviertemperatur [°C]: 16 - 18
    Restzucker [g/l]: 2.2
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2027
    Inverkehrbringer: Wein am Limit, Geschwister-Scholl-Str.94, 20251 Hamburg
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
    Weiterführende Links zu "Mullineux Leeu Passant Dry Red Wine 2017"
    Mullineux

    Mullineux

    Weingut aus Südafrika | Swartland

    Chris und Andrea Mullineux sind gleichzeitig Besitzer, Kellereimeister, Önologen und Weinbauern auf Mullineux Family Wines und mit großer Hingabe lebt das junge dynamische Paar seinen Traum vom eigenen Weingut.

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