
Mullineux Kloof Street Swartland Rouge 2017
- Rotwein
- Trocken
- 2017
- Südafrika - Swartland
- Tinta Barroca, Shiraz/Syrah, Mourverdre, Grenache, Cinsault, Carignan
Weinauszeichnungen:
- John Platter: 4 Sterne
- Tim Atkin 2018: 89 Punkte

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Vorteile
Der Mullineux Kloof Street Swartland Rouge ist eine verführerische Cuvée im Stil der südlichen Rhône. Er duftet verführerisch nach Rosenblüten, Veilchen, feinen Gewürzen und roten Früchten. Am Gaumen präsentiert er sich von mittlerem Körper mit zugängigen Tanninen und einem anregend frischen Nachhall.
Weinausbau
Das Traubengut wurde per Hand gelesen und bei Ankunft in der Kellerei gekühlt, entrappt und gequetscht. Die spontane Fermentierung begann nach etwa 4 Tagen und dauerte 4 - 6 Wochen bei Temperaturen von max. 28C. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein 11 Monate lang in französischer Eiche und ruhte nach Verschnitt der verschiedenen Rebsorten noch weitere 12 Monate im Stahltank, bevor der Wein auf die Flasche gefüllt wurde.
Weinart: | Rotwein |
Jahrgang: | 2017 |
Anbauland: | Südafrika |
Weinbauregion: | Swartland |
Weinmacher: | Chris Mullineux, Andrea Mullineux |
Bewertungen: | John Platter 4 Sterne, Tim Atkin 89/100 |
Weinausbau: | Barrique |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorten: | Tinta Barroca, Shiraz/Syrah, Mourverdre, Grenache, Cinsault, Carignan |
Dominierende Rebsorte: | Shiraz/Syrah |
Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.5 |
Serviertemperatur [°C]: | 16-18 |
Art der Abfüllung: | Flasche |
Verschluss: | Schraubverschluss |
Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
Voraussichtlich lagerfähig bis: | 2022 |
Inverkehrbringer: | Wein am Limit, Geschwister-Scholl-Str.94, 20251 Hamburg |
Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
Allergenkennzeichnung: | Eier, Milch, Sulfite |

Mullineux
Weingut aus Südafrika | Swartland
Chris und Andrea Mullineux sind gleichzeitig Besitzer, Kellereimeister, Önologen und Weinbauern auf Mullineux Family Wines und mit großer Hingabe lebt das junge dynamische Paar seinen Traum vom eigenen Weingut.
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