Ungemein aromatisch - ein Syrah von Weltklasse!

Mullineux Iron Syrah 2017

Rotwein

Trocken

2017

Südafrika - Swartland

Shiraz/Syrah

Weinauszeichnungen:

John Platter: 5 Sterne / 96 Punkte

Bewertungen:

107,23 € *

Inhalt: 0.75 Liter (142,97 € * / 1 Liter)

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Der Mullineux Iron Syrah präsentiert sich als ungemein aromatischer Syrah mit Anklängen von... mehr

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Der Mullineux Iron Syrah präsentiert sich als ungemein aromatischer Syrah mit Anklängen von dunkler Beerenfrucht und Kräutern, gepaart mit einem erdigen Charakter in der Nase. Am Gaumen vollmundig mit samtigen, dabei jedoch hervorragend strukturierten Tanninen sowie einem wohl ausbalancierten, natürlichen Säurespiel mit Nuanced von Orangenschale, Nelken und weißem Pfeffer. Der Abgang ist frisch, lang anhaltend und geschmeidig. Ein Syrah von Weltklasse!

Weinausbau

Dieser erstklassige Syrah reifte 23 Monate in 500 l Fässern aus französischer Eiche, von denen 50% Neuholz ausmachten. Nach Abschluss der Reifezeit in französischer Eiche verbrachte der Wein noch weitere 10 Monate in der Flasche, bevor er zum Genuss herausgegeben wurde.

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2017
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Swartland
Weinmacher:	Andrea Mullineux, Chris Mullineux
Bewertungen:	John Platter 5 Sterne
Weinausbau:	Barrique
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Shiraz/Syrah
Dominierende Rebsorte:	Shiraz/Syrah
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	13.5
Säuregehalt [g/l]:	5.4
pH-Wert:	3.76
Serviertemperatur [°C]:	16-18
Restzucker [g/l]:	2.1
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2027, 2032
Inverkehrbringer:	Wein am Limit, Geschwister-Scholl-Str.94, 20251 Hamburg
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite

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Mullineux

Weingut aus Südafrika | Swartland

Chris und Andrea Mullineux sind gleichzeitig Besitzer, Kellereimeister, Önologen und Weinbauern auf Mullineux Family Wines und mit großer Hingabe lebt das junge dynamische Paar seinen Traum vom eigenen Weingut.

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