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Mulderbosch Sauvignon Blanc
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Perfekt ausbalanciert - hervorragend!

Mulderbosch Sauvignon Blanc 2021

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2021
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Sauvignon Blanc

  • John Platter: 88 Punkte  / 4 Sterne
  • John Platter 4 Sterne
  • Der Mulderbosch Sauvignon Blanc verwöhnt mit sommerlicher Frische und leichten Kräuternuancen
    11,95 € *
    Inhalt: 0.75 Liter (15,93 € * / 1 Liter)

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    • 401402-21
    mehrere Informationen
    Der  Mulderbosch Sauvignon Blanc duftet nach Cassis, Melone und Quitte mit herrlichen... mehr

    Der Mulderbosch Sauvignon Blanc duftet nach Cassis, Melone und Quitte mit herrlichen Thymian Noten. Am Gaumen zeigt er sich konzentriert, mineralisch und straff  und endet in einem schönen, befriedigenden Abgang. Ein perfekt ausbalancierter Wein mit anhaltendem Fokus und ausgewogene Säure - ein Weißwein für alle Gelegenheiten.

    Weinausbau

    Die Trauben wurden in Tanks aus Edelstahl ausgebaut. Nach Abschluss der Gärung reifte ein Viertel in 500 Liter Fässern aus französischer Eiche vor die Komponente verschnitten und abgefüllt wurden.

     

    Weinart: Weißwein
    Jahrgang: 2021
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Stellenbosch
    Weinmacher: Adam Mason
    Bewertungen: John Platter 4 Sterne
    Weinausbau: Barrique
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Sauvignon Blanc
    Dominierende Rebsorte: Sauvignon Blanc
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13
    Säuregehalt [g/l]: 6.3
    Säureampel: geringer Säuregehalt
    pH-Wert: 3.33
    SO2 Gehalt [mg/l]: 95
    freier SO2 Gehalt [mg/l]: 39
    Serviertemperatur [°C]: 8
    passt zu: Aperitif
    Restzucker [g/l]: 2.0
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Schraubverschluss
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2023
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Mulderbosch Vineyards

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    Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

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