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Mulderbosch Cabernet Sauvignon Rosé
Der ultimative Rosé mit zart femmininer Note!

Mulderbosch Cabernet Sauvignon Rosé 2019

  • Rosé
  • Trocken
  • 2019
  • Südafrika - W.O. Coastal Region
  • Cabernet Sauvignon

  • John Platter: 3.5 Sterne / 85 Punkte
  • John Platter 3.5 Sterne
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    Von pudrig rosiger Farbe im Glas betört der Mulderbosch Cabernet Sauvignon Rosé... mehr

    Von pudrig rosiger Farbe im Glas betört der Mulderbosch Cabernet Sauvignon Rosé die Nase mit dem Duft kandierter Kirschen, einem zarten Hauch von Rosenblättern sowie mit einer knackig frischen Mineralität. Am Gaumen präsentiert sich eine ungemeine Eleganz, ein frisches Säurespiel sowie dezent süßliche Geschmacksnuancen des Cabernet Sauvignons. In einem langanhaltenden und frischen Abgang klingt der letzte Schluck noch angenehm nach - der ultimative Rosé!

    Weinausbau

    Beim Weinanbau des Cabernet Sauvignons wurde bereits das Hauptaugenmerk auf die letztendliche Produktion eines Rosés gerichtet. Die Trauben wurden früh gelesen, um so höhere Level an Säure und ein leichtes Spektrum an fruchtigen Aromen zu erhalten, so wie man es in einem guten Rosé gerne möchte. Der Saft nach dem Pressen wurde so wie bei der Herstellung von Sauvignon Blanc verarbeitet, d.h. er wurde kalt fermentiert, mit aromatischen Hefekulturen versehen, um die spritzigen und lebhaften Aromen und den mineralischen Gaumen des Rosés hervorzuheben. Wichtig für diesen Stil von Rosé war es, den Wein früh in die Flasche abzufüllen, um seine herrliche Frische zu bewahren.

    Bewertungen: John Platter 3.5 Sterne
    Weinart: Rosé
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: W.O. Coastal Region
    Weinausbau: Stahlfass
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Geschmack: Trocken
    Jahrgang: 2019
    Alkoholgehalt [Vol%]: 12.5
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
    Restzucker [g/l]: 4.5
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Säuregehalt [g/l]: 5.8
    Art der Abfüllung: Flasche
    Serviertemperatur [°C]: 7-9
    Dominierende Rebsorte: Cabernet Sauvignon
    SO2 Gehalt [mg/l]: 98
    Verschluss: Schraubverschluss
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2021
    freier SO2 Gehalt [mg/l]: 33
    Inverkehrbringer: CWD, D-25436 Tornesch
    pH-Wert: 3.46
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    Artikel-Nr.: 102573-19
    Inhalt 0.75 Liter (12,93 € * / 1 Liter)
    9,70 € *
    Landskroon Blanc de Noir
    Ein fruchtig frischer und halbtrockener Rosé!
    Landskroon Blanc de Noir 2019
    Artikel-Nr.: 400644-19
    Inhalt 0.75 Liter (11,63 € * / 1 Liter)
    8,72 € *
    Constantia Glen Three
    Ein opulenter, kräftiger und vollmundiger Rotwein-Blend!
    Constantia Glen Three 2016
    Artikel-Nr.: 401005-16
    Inhalt 0.75 Liter (26,32 € * / 1 Liter)
    19,74 € *
    Jakkalsvlei La Perlé Rosé
    Duftig, verspielt und perlig frisch!
    Jakkalsvlei La Perlé Rosé 2019
    Artikel-Nr.: 400287-19
    Inhalt 0.75 Liter (12,93 € * / 1 Liter)
    9,70 € *
    Delheim Vera Cruz Pinotage
    Komplex, fruchtig, hervorragend!
    Delheim Vera Cruz Pinotage 2016
    Artikel-Nr.: 400629-16
    Inhalt 0.75 Liter (45,43 € * / 1 Liter)
    34,07 € *
    Empfehlung!
    Colmant Brut Plaisir
    Fruchtbetonter und frischer Korkenknaller!
    Colmant Brut Plaisir
    Artikel-Nr.: 401021
    Inhalt 0.75 Liter (25,93 € * / 1 Liter)
    19,45 € *
    Rustenberg Stellenbosch John X Merriman
    Edler Genuss von stilvoller Eleganz!
    Rustenberg Stellenbosch John X Merriman 2016
    Artikel-Nr.: 102668-16
    Inhalt 0.75 Liter (26,45 € * / 1 Liter)
    19,84 € *
    Nederburg Foundation Rosé
    DER rosarote Klassiker vom Kap!
    Nederburg Foundation Rosé 2019
    Artikel-Nr.: 102570-19
    Inhalt 0.75 Liter (8,91 € * / 1 Liter)
    6,68 € *
    Leopards Leap Chardonnay Pinot Noir
    Harmonie in Pink!
    Leopards Leap Chardonnay Pinot Noir 2019
    Artikel-Nr.: 400570-19
    Inhalt 0.75 Liter (10,33 € * / 1 Liter)
    7,75 € *
    Spioenkop Sarah Raal Chenin Blanc
    Ein eleganter Chenin mit feiner Frische!
    Spioenkop Sarah Raal Chenin Blanc 2018
    Artikel-Nr.: 400792-18
    Inhalt 0.75 Liter (35,68 € * / 1 Liter)
    26,76 € *
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