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  • John Platter 4.5 Sterne
  • Môreson Mercator Chardonnay
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    Dramatisch, erfrischend, ausgewogen!

    Môreson Mercator Chardonnay 2017

    • Weißwein
    • Trocken
    • 2017
    • Südafrika - Franschhoek

    • John Platter: 4.5 Sterne/94 Punkte
    Môreson Mercator Chardonnay
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    mehrere Informationen
    Môreson Mercator Chardonnay  präsentiert sich mit verführerischen Aromen von Marzipan,... mehr

    Môreson Mercator Chardonnay präsentiert sich mit verführerischen Aromen von Marzipan, Brioche und frischen tropischen Noten. Am Gaumen zeigt er eine schöne Konzentration und eine perfekt beurteilte Eichenstrukture die eine gute Zukunft versprechen. Der Abgang ist mineralisch erfrischend und angenehm nachklingend. Dieses is ein dramatischer Wein, der dennoch ausgewogen und schmackhaft ist.

     

    Weinausbau

    Die Trauben wurden zur optimalen Zeit geerntet und kühl aufgehoben. Malolaktische Gärung erfolgte und der Wein reifte für 12 Monate in Fässern aus französischer Eiche wovon 40% Neuholz aus machten.

    Weinart: Weißwein
    Jahrgang: 2017
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Franschhoek
    Weinmacher: Clayton Reabow
    Bewertungen: John Platter 4.5 Sterne
    Geschmack: Trocken
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.5
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Moreson

    Moreson

    Weingut aus Südafrika | Franschhoek

    Seit mehr als zwei Jahrzehnten entsteht in der Boutique-Kellerei Môreson in Franschhoek, Südafrika, unter der Leitung von Familie Friedman und Weinmacher Clayton Reabow das preisgekrönte Portfolio hoch dotierter Weine wie u.a. der Méthode Cap Classique Môreson Miss Molly Bubbly sowie reinsortige Rotweine und Weißweine der Spitzenklasse.

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