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Lowerland Vaalkameel Colombard
Ein durch und durch spannender Wein!

Lowerland Vaalkameel Colombard 2020

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2020
  • Südafrika - Prieska
  • Colombard
Lowerland Vaalkameel Colombard - roter Apfel, Steinobst und ein Hauch von Ingwer prägen die spannende Aromatik dieses sortenreinen Colombards
29,95 € *
Inhalt: 0.75 Liter (39,93 € * / 1 Liter)

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mehrere Informationen
Der Lowerland Vaalkameel Colombard ist etwas ganz Besonderes. Die Nase umgarnt er mit... mehr

Der Lowerland Vaalkameel Colombard ist etwas ganz Besonderes. Die Nase umgarnt er mit herrlichen Aromen roter Apfelschale, gefolgt von Anklängen von frischem Steinobst und einem Hauch von Ingwer. Am Gaumen präsentiert er sich wohl abgerundet, besonders für einen sortenreinen Colombard. Auch am Gaumen verwöhnen köstliche Nuancen von rotem Apfel die Sinne, gefolgt von Noten unreif gepflückter Nektarinen. Die kräftige Frucht wird von der ungemein hohen natürlichen Säure perfekt ausbalanciert. Die fantastisch „nervöse“ Spannung am Gaumen macht ein zweites Glas unumgänglich!

Weinausbau

Die Trauben wurden am ganzen Bund gepresst und über Nacht im Edelstahltank ohne Zugabe von Enzymen ruhen gelassen. Am darauffolgenden Tag wurde der Saft zur Spontanvergärung in alte französische Eiche gebracht. Der Wein verbrachte 10 Monate auf seiner Primärhefe. Es wurde keine Batonage durchgeführt und vor dem Abfüllen wurde etwas SO2 hinzugefügt.

Weinart: Weißwein
Jahrgang: 2020
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Prieska
Weinmacher: Lukas van Loggerenberg
Weinausbau: Holzfass
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Colombard
Dominierende Rebsorte: Colombard
Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]: 13.3
Säuregehalt [g/l]: 7.1
pH-Wert: 3.2
Restzucker [g/l]: 1.7
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Lowerland

    Lowerland

    Die familiengeführte Farm Lowerland befindet sich in der Northern Cape Region Südafrikas in der kleinen Ortschaft Prieska, wo unter der Leitung von Familie Coetzee eine große Auswahl an köstlichen und authentischen Produkten mit Schwerpunkt auf regenerativer und biologischer Landwirtschaft produziert wird.

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