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Lowerland Die Verlore Bokooi
Eine dunkle Prieska-Schönheit!

Lowerland Die Verlore Bokooi 2020

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2020
  • Südafrika - Prieska
  • Shiraz/Syrah, Tannat, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Lowerland Die Verlore Bokooi - schwarze Früchte, feine Lakritze und duftige Gewürze vereinen sich mit weichem und wohl abgerundetem Tannin
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Der reiche Anteil an Tannat und Petit Verdot bescheren die intensive und dunkle Farbe in der... mehr

Der reiche Anteil an Tannat und Petit Verdot bescheren die intensive und dunkle Farbe in der preisgekrönten Rotwein-Cuvée Lowerland Die Verlore Bokooi. Die Nase vernimmt intensive und tiefe Aromen von schwarzen Früchten, feiner Lakritze und duftiger Gewürze. Diese umwerfende Aromatik setzt sich auch nahtlos am Gaumen fort, begleitet von wohl abgerundeten und weichen Tanninen. Ein absolut köstlicher Genuss!

Das Flaschenetikett fand Inspiration in Rita Coetzees einzigartigen Kreuzstich-Stickereien, die die Wändes des Lowerland Farmhauses zieren.

Weinausbau

Das Traubengut wurde komplett entrappt und der spontanen Fermentierung überlassen. "Spontan" bedeutet in diesem Kontext, dass den Trauben keinerlei kommerzielle Hefen zugefügt wurden, um die Fermentierung in Gang zu setzen. Lediglich die auf der Frucht und in der Umgebung natürlich vorkommenden, wilden Hefen leiteten den Gärprozess ein, bei der der Tresterhut einmal täglich untergetaucht wurde. Ein sanftes und minimales Vorgehen gewährleistet hier weiche und wohl abgerundete Tannine. Nach Abschluss der Fermentierung ging es in die Presse, wo der Wein schonend abgepresst und am darauffolgenden Tag in alte französische Eichenholzfässer geleitet wurde, wo der Wein 10 Monate lang reifen durfte.

 

Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2020
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Prieska
Weinmacher: Lukas van Loggerenberg
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Shiraz/Syrah, Tannat, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Dominierende Rebsorte: Merlot
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]: 14
Säuregehalt [g/l]: 5.3
pH-Wert: 3.73
Restzucker [g/l]: 4.1
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
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    Lowerland

    Lowerland

    Die familiengeführte Farm Lowerland befindet sich in der Northern Cape Region Südafrikas in der kleinen Ortschaft Prieska, wo unter der Leitung von Familie Coetzee eine große Auswahl an köstlichen und authentischen Produkten mit Schwerpunkt auf regenerativer und biologischer Landwirtschaft produziert wird.

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