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Lomond Sauvignon Blanc
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Tropenfruchtige Aromatik mit feiner Mineralität!

Lomond Sauvignon Blanc 2021

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2021
  • Südafrika - Cape Agulhas
  • Sauvignon Blanc

  • John Platter: 4 Sterne / 88 Punkte
  • John Platter 4 Sterne
  • Ein klassischer Cape Agulhas Sauvignon Blanc mit feiner Mineralität und fruchtbetonter Aromatik
    12,95 € *
    Inhalt: 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)

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    • 401613-21
    mehrere Informationen
    Brilliant und klar im Glas mit frisch grünen Farbreflexen präsentiert sich der Lomond Sauvignon... mehr

    Brilliant und klar im Glas mit frisch grünen Farbreflexen präsentiert sich der Lomond Sauvignon Blanc im Glas und verströmt ein vielschichtiges und einladendes Bouquet von reifer Tropenfrucht, Passionsfrucht und weißer Birne, gepaart mit einem feinen Hauch schwarzer Johannisbeere. Der Gaumen verwöhnt mit köstlichen Nuancen von weißer Steinfrucht, Zitrusfrucht und klassischer Cape Agulhas Mineralität. Das frische und ausgewogene Säurespiel beschert einen langen und herrlich nachklingenden Abgang.

    Weinausbau

    Die Trauben wurden je nach Block bei optimaler Reife gelesen und bei Ankunft in der Kellerei separat bei geregelten 13˚C - 15˚C kalt in Tanks aus Edelstahl fermentiert, um die natürlichen Aromen der Beeren zu bewahren. Nach Abschluss der Gärung ruhte der Wein sechs Wochen auf der Hefe, bevor er auf die Flasche gefüllt wurde.

    Weinart: Weißwein
    Jahrgang: 2021
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Cape Agulhas
    Weinmacher: Hannes Meyer
    Bewertungen: John Platter 4 Sterne
    Weinausbau: Stahlfass
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Sauvignon Blanc
    Dominierende Rebsorte: Sauvignon Blanc
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.5
    Säuregehalt [g/l]: 6.8
    pH-Wert: 3.3
    Restzucker [g/l]: 2.5
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Schraubverschluss
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2023
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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