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Lomond Estate Syrah
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Klassische Aromatik, eleganter Stil!

Lomond Estate Syrah 2019

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2019
  • Südafrika - Cape Agulhas
  • Shiraz/Syrah
  • John Platter: 4 Sterne / 88 Punkte
  • Tim Atkin 2022: 92 Punkte
  • Robert Parker: 88 Punkte
  • John Platter 4 Sterne
  • Robert Parker 88 Punkte
  • Tim Atkin 92/100
  • Ein eleganter Syrah mit dem Duft klassischer Gewürze, floraler Veilchen und schwarzer Beeren
    14,95 € *
    Inhalt: 0,75 Liter (19,93 € * / 1 Liter)

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    • 401617-19
    mehrere Informationen
    Der Lomond Estate Syrah präsentiert sich in dunklem und sattem Rubinrot im Glas und umgarnt... mehr

    Der Lomond Estate Syrah präsentiert sich in dunklem und sattem Rubinrot im Glas und umgarnt die Nase mit einem ausdrucksvollen Bouquet feiner Gewürze und floraler Veilchenaromen sowie mit herrlichen Untertönen schwarzer Brombeeren. Den Gaumen umschmeicheln üppige und großzügige Nuancen weißen Pfeffers und dunkler Früchte sowie wohl strukturierte Tannine. Ein ungemein eleganter Syrah!

    Weinausbau

    Die handverlesenen und handsortierten Trauben wurden entrappt, in kleinen offenen Tanks zerstoßen und mit einer ausgewählten Hefekultur beimpft. Die Gärtemperatur wurde stetig kontrolliert und erreichte hier eine Spitzentemperatur von 27˚C. Der Tresterhut wurde während der Gärung regelmäßig von Hand untergetaucht. Nach Abschluss der Gärung verbrachte der Wein weitere drei Wochen auf der Haut, um ein Maximum an Farbe und Geschmack zu extrahieren. Der Freilaufsaft wurde dann von der Haut abgelassen und schonend in neue Eichenfässer abgepresst, wo die malolaktische Gärung auf natürliche Weise erfolgte. Abschließend reifte der Wein für einen Zeitraum von 18 Monaten im Fass. Nach Beendigung der Reifung wurden ausschließlich die besten Fässer ausgewählt und der Wein nach einer leichten Schönung und Filterung auf die Flasche gefüllt.

    Lomond Estate Syrah 2019
    Weingut
    Lomond Wine Estate
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Cape Agulhas
    Weinausbau
    Barrique
    Rebsortenrein
    Shiraz/Syrah
    Geschmack
    Trocken
    Alkoholgehalt
    14 %
    Säuregehalt
    5.3 g/l
    Restzucker
    2.8 g/l
    Verschluss
    Kork
    Artikel Expertise
    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2019
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Cape Agulhas
    Weinmacher: Hannes Meyer
    Bewertungen: John Platter 4 Sterne, Robert Parker 88 Punkte, Tim Atkin 92/100
    Weinausbau: Barrique
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Shiraz/Syrah
    Dominierende Rebsorte: Shiraz/Syrah
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14
    Säuregehalt [g/l]: 5.3
    pH-Wert: 3.6
    Serviertemperatur [°C]: 16 - 18
    Restzucker [g/l]: 2.8
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2026
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
    Weiterführende Links zu "Lomond Estate Syrah 2019"
  • Zur Hersteller Website
  • Lomond Wine Estate

    Lomond Wine Estate

    Lomond Wine Estate | Cape Agulhas

    Cape Agulhas hat ihren Platz unter den besten Weinbauregionen der Welt, für die das Lomond Wine Estate eine unglaublich tiefe Leidenschaft hegt.

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