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Lomond Conebush Syrah
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Fein würzig, üppig, elegant!

Lomond Conebush Syrah 2018

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2018
  • Südafrika - Cape Agulhas
  • Shiraz/Syrah
  • John Platter: 5 Sterne / 95 Punkte
  • James Suckling: 92 Punkte
  • John Platter 5 Sterne
  • Eleganz und Balance zeichnen diesen umwerfenden Syrah aus
    29,95 € *
    Inhalt: 0,75 Liter (39,93 € * / 1 Liter)

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    • 401622-18
    mehrere Informationen
    Der Lomond Conebush Syrah präsentiert sich im Glas von dunklem Rubinrot und umgarnt die Nase... mehr

    Der Lomond Conebush Syrah präsentiert sich im Glas von dunklem Rubinrot und umgarnt die Nase mit einem üppigen und saftigen Bouquet von Pflaume, feiner Eichenholzwürze und weißem Pfeffer. Am Gaumen von umwerfender Balance mit wohl integriertem Tannin, feinen Gewürzen und köstlichen Nuancen roter Früchte. Ein Tropfen von bemerkenswerter Eleganz!  

    Weinausbau

    Die handgelesenen und handsortierten Trauben wurden entrappt und mit ausgewählten Hefekulturen beimpft. Die Fermentationstemperatur wurde sorgfältig kontrolliert und erreichte eine Spitzentemperatur von 27˚C. Der Tresterhut wurde mit großer Sorgfalt von Hand untergetaucht, wobei der Extraktionsgrad durch regelmäßige Verkostungen während der Gärung bewertet wurde. Nach Abschluss der Gärung verbrachte der Wein für eine optimale Extraktion von Farbe und Geschmack weitere drei Wochen auf der Haut. Der freilaufende Saft wurde schonend in erst- sowie zweitbelegte Fässer gepresst. Danach erfolgte die malolaktische Gärung auf natürliche Weise und der Wein wurde von der Hefe abgeschöpft und reifte einen Zeitraum von 18 Monaten in denselben Fässern. Die Fässer wurden anschließend verkostet, um sicherzustellen, dass nur die besten Fässer für die Schönung und Filterung ausgewählt wurden.

    Lomond Conebush Syrah 2018
    Weingut
    Lomond Wine Estate
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Cape Agulhas
    Weinausbau
    Barrique
    Weinstil
    wuchtig
    Rebsortenrein
    Shiraz/Syrah
    Geschmack
    Trocken
    Alkoholgehalt
    14 %
    Säuregehalt
    5.1 g/l
    Restzucker
    3.3 g/l
    Reifepotential
    3 - 5 Jahre reifen lassen
    Verschluss
    Kork
    Artikel Expertise
    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2018
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Cape Agulhas
    Weinmacher: Hannes Meyer
    Bewertungen: John Platter 5 Sterne
    Reifepotenzial: 3 - 5 Jahre reifen lassen
    Weinausbau: Barrique
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Shiraz/Syrah
    Dominierende Rebsorte: Shiraz/Syrah
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14
    Säuregehalt [g/l]: 5.1
    pH-Wert: 3.72
    Serviertemperatur [°C]: 16 - 18
    Restzucker [g/l]: 3.3
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2029
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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  • Zur Hersteller Website
  • Lomond Wine Estate

    Lomond Wine Estate

    Lomond Wine Estate | Cape Agulhas

    Cape Agulhas hat ihren Platz unter den besten Weinbauregionen der Welt, für die das Lomond Wine Estate eine unglaublich tiefe Leidenschaft hegt.

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