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Leopards Leap Cabernet Sauvignon Merlot
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Leopards Leap Cabernet Sauvignon Merlot 2019

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2019
  • Südafrika - Western Cape
  • Cabernet Sauvignon, Merlot
Leopard‘s Leap Cabernet Sauvignon Merlot - ein schön ausgewogener Blend mit robusten Frucht - und Würznoten
8,95 € *
Inhalt: 0.75 Liter (11,93 € * / 1 Liter)

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Leopard‘s Leap Cabernet Sauvignon Merlot verwöhnt die Sinne mit einem komplexen Bouquet roter... mehr

Leopard‘s Leap Cabernet Sauvignon Merlot verwöhnt die Sinne mit einem komplexen Bouquet roter Früchte, Cassis, feiner Eichennoten, Zimt und Mokka. Den seidigen und eleganten Gaumen umschmeicheln Noten intensiver Beerenfrucht, gepaart mit sanften Nuancen von Eichenholz. Die Weine von Leopards Leap zeichnen sich durch ihren populären und trinkfreudigen Stil aus und bieten stets ein ausgezeichnetes Preis-Genuss-Verhältnis.

Der Cape Leopard Trust
In den Bergen des Kapweinlands lebt eine kleine Population Kap-Leoparden. Diese Art wird nur etwa halb so groß, wie Ihre nördlicheren Verwandten und ist stark vom Aussterben bedroht. Der Cape Leopard Trust bemüht sich, u.a. mit maßgeblicher finanzieller Unterstützung von Leopard’s Leap Wines, um den Schutz dieser herrlichen Tiere und ihres natürlichen Lebensraums.

Weinausbau

Das handgelesene Traubengut wurde separat entrappt und gequetscht und fermentierte temperaturgeregelt in Tanks aus Edelstahl. Nach Abschluss der Gärung wurde der Tank mit Eichen-Staven versehen, woraufhin die malolaktische Fermentierung ihren Abschluss fand. Die Weine wurden verschnitten und reiften sechs bis acht Monate lang mit Staven-Einsatz im Stahltank.

Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2019
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Western Cape
Weinmacher: Eugene Van Zyl
Weinausbau: Stahlfass mit Chips oder Stave
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot
Dominierende Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]: 13
Säuregehalt [g/l]: 5.5
pH-Wert: 3.62
passt zu: Curries, Rind, Lamm
Restzucker [g/l]: 4.8
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2024
Inverkehrbringer: Friedrich Klocke GmbH & Co.KG, D-32457 Porta Westfalica
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Leopard's Leap

    Leopard's Leap

    Weingut aus Südafrika | Franschhoek

    Mit einer erstklassigen Lage im südafrikanischen Kapweinland kann Leopard’s Leap Family Vineyards mit einem großangelegten und modernen Anwesen auftrumpfen, welches an das Gourmet-Mekka Südafrikas, Franschhoek, angrenzt.

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