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Lemberg Cape Blend
Ein frischer Cape Blend mit fein würziger Note!

Lemberg Cape Blend 2018

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2018
  • Südafrika - Tulbagh
  • Mourverdre, Pinotage, Shiraz/Syrah

  • John Platter: 3 Sterne / 83 Punkte
  • John Platter 3 Sterne
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    mehrere Informationen
    Der Lemberg Cape Blend ist eine wundervoll frische und von Aromen roter Früchte dominierte... mehr

    Der Lemberg Cape Blend ist eine wundervoll frische und von Aromen roter Früchte dominierte Cuvée. Der Syrah bringt jede Menge Frucht und spannende Gewürze mit sich, welche die Struktur und das Tannin des Pinotages perfekt ergänzen und von den delikaten Geschmacksnuancen des Pinot Noir auf perfekte Art und Weise abgerundet werden. Ein toller Blend!

    Weinausbau

    Das Traubengut für den Lemberg Cape Blend wurde in den frühen und kühlen Morgenstunden gelesen, sortiert und bei Ankunft in der Kellerei zunächst separat einer 48-stündigen Kaltquellphase unterzogen. Der Syrah fermentierte und reifte in 5000 l-Fässern aus französischer Eiche, während Pinotage und Mourvedre nach abgeschlossener Gärung im Stahltank in zuvor belegten französischen Barriques mit Füllmengen von 225l, 300l sowie 500l reiften. Nach Abschluss der 10 Monate langen Reifezeit wurden alle Komponenten verschnitten und die Cuvée reifte zwei weitere Monate in Barrique, bevor der Wein auf die Flasche gefüllt wurde.

    Bewertungen: John Platter 3 Sterne
    Weinart: Rotwein
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Tulbagh
    Weinausbau: Barrique
    Rebsorten: Mourverdre, Pinotage, Shiraz/Syrah
    Reinsortig / Cuvée: Cuvée
    Geschmack: Trocken
    Jahrgang: 2018
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.5
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Art der Abfüllung: Flasche
    Serviertemperatur [°C]: 16-18
    Dominierende Rebsorte: Shiraz/Syrah
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2024
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Weinmacher: Niël Russouw
    Weiterführende Links zu "Lemberg Cape Blend 2018"
    Lemberg Wine Estate

    Lemberg Wine Estate

    Weingut aus Südafrika | Tulbagh

    Die Kellerei Lemberg befindet sich mitten im Herzen vom malerischen Tulbagh Valley, wo unter der Leitung von Besitzer Henk du Bruyn und Manager Suzette van Rensburg das preisgekrönte und ausgedehnte Weinportfolio von Önologe Niël Russouw entsteht, welches neben klassischen sortenreinen Weinen, wie dem Lemberg Nelson Syrah und dem Spencer Pinotage, auch spannende Cuvées sowie eine absolute Rarität, den sortenreinen Lemberg Hárslevelü, umfasst.

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