
Leeuwenkuil Reserve White 2017
- Weißwein
- Trocken
- 2017
- Südafrika - Swartland
- Chardonnay, Chenin Blanc, Clairette Blanche, Colombard, Grenache Blanc, Marsanne, Verdelho, Viognier
Weinauszeichnungen:
- John Platter: 5 Sterne / 95 Punkte
- Tim Atkin 2018: 95 Punkte

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Vorteile
Der Leeuwenkuil Reserve White ist eine umwerfende und hochdotierte Cuvée aus gleich acht verschiedenen Rebsorten, verschnitten von den besten Fässern des Jahrgangs. Nur die Crème de la Crème schaffte es in die Auswahl für diesen erstklassigen Blend. Das verführerische Bouquet duftig weißer Blüten und frischer Äpfel sowie ein Hauch von Pfeffer umgarnt die Nase. Den Gaumen umschmeicheln absolut köstliche Nuancen reifer Pfirsiche und spritziger Ananas, die von einer dezent kreidigen Mineralität untermalt werden und in einem angenehm langanhaltenden Abgang ausklingen.
Weinausbau
Das handgelesene Traubengut wurde am ganzen Bund gepresst, um den natürlichen Säuregehalt soweit wie möglich zu bewahren. Die Hälfte des dabei gewonnenen Safts wurde in französischen Eichenfässern mit einer Füllmenge von 5000 l pro Fass fermentiert, während die anderen 50% in Tanks aus Edelstahl ausgebaut wurden. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein 9 Monate lang in französischer Eiche, bevor er verschnitten und zum fertigen Genuss auf die Flasche gefüllt wurde.
Weinart: | Weißwein |
Jahrgang: | 2017 |
Anbauland: | Südafrika |
Weinbauregion: | Swartland |
Weinmacher: | Pieter Carstens & Riaan van der Spuy & Corrien Basson & Bernard Allison & Madrié van der Walt & Jehan De Jongh |
Bewertungen: | John Platter 5 Sterne, Tim Atkin 95/100 |
Weinausbau: | Holzfass |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorten: | Chardonnay, Chenin Blanc, Clairette Blanche, Colombard, Grenache Blanc, Marsanne, Verdelho, Viognier |
Dominierende Rebsorte: | Chenin Blanc |
Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
Alkoholgehalt [Vol%]: | 13 |
Säuregehalt [g/l]: | 5.8 |
Säureampel: | geringer Säuregehalt |
pH-Wert: | 3.38 |
Restzucker [g/l]: | 2.1 |
Art der Abfüllung: | Flasche |
Verschluss: | Schraubverschluss |
Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
Voraussichtlich lagerfähig bis: | 2022 |
Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
Allergenkennzeichnung: | Eier, Milch, Sulfite |

Leeuwenkuil Family Vineyards
Weingut aus Südafrika | Swartland
Die mit großer Liebe fürs Detail restaurierten Farmgebäude aus dem 17. Jahrhundert erstrahlen heute wieder in voller Pracht. Das talentierte Team an Weinmachern, Johann Gerber, Gustav Fouché und Corrien Basson, produziert hier Leeuwenkuils erstklassige Weine, welche regelmäßig mit prestigeträchtigen Preisen ausgezeichnet werden.
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