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Leeuwenkuil Chenin Blanc
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Ungeholzter Chenin mit fein ausbalancierter Mineralität!

Leeuwenkuil Chenin Blanc 2018

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2018
  • Südafrika - Swartland
  • Chenin Blanc

  • John Platter: 3 Sterne
  • John Platter 3 Sterne
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    Inhalt: 0.75 Liter (9,27 € * / 1 Liter)

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    • 400448-18
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    mehrere Informationen
    Der Leeuwenkuil Chenin Blanc präsentiert sich in rassig geschliffenem Stil. Ein... mehr

    Der Leeuwenkuil Chenin Blanc präsentiert sich in rassig geschliffenem Stil. Ein wundervoll kieselig mineralischer Wein mit verführerischen und duftigen Aromen weißer Birne, grüner Äpfel, spritziger Tropenfrucht und gelben Steinobsts. Seine wohl ausblancierte Mineralität geht Hand in Hand mit dem knackigen Säurespiel, welches in einem ungemein frischen Abgang endet.

    Weinausbau

    Die Fermentierung des Traubenguts wurde durch wilde, natürliche Hefe eingeleitet und wurde in Tanks aus Edelstahl abgeschlossen. Es kam kein Holz zum Einsatz. Der Wein reifte 6 Monate lang auf der Hefe, bevor er auf die Flasche gefüllt wurde.

    Weinart: Weißwein
    Jahrgang: 2018
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Swartland
    Weinmacher: Gustav Fouche & Johan Gerber
    Bewertungen: John Platter 3 Sterne
    Weinausbau: Stahlfass
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Chenin Blanc
    Dominierende Rebsorte: Chenin Blanc
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 12.5
    Säuregehalt [g/l]: 5.91
    pH-Wert: 3.38
    Serviertemperatur [°C]: 6-8
    Restzucker [g/l]: 1.6
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Schraubverschluss
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2020
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
    Weiterführende Links zu "Leeuwenkuil Chenin Blanc 2018"
    Leeuwenkuil Family Vineyards

    Leeuwenkuil Family Vineyards

    Weingut aus Südafrika | Swartland

    Die mit großer Liebe fürs Detail restaurierten Farmgebäude aus dem 17. Jahrhundert erstrahlen heute wieder in voller Pracht. Das talentierte Team an Weinmachern, Johann Gerber, Gustav Fouché und Corrien Basson, produziert hier Leeuwenkuils erstklassige Weine, welche regelmäßig mit prestigeträchtigen Preisen ausgezeichnet werden.

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