Landskroon Sauvignon Blanc 2017

Weißwein

Trocken

2017

Südafrika - Western Cape

Sauvignon Blanc

8,95 € *

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 400645-17

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Der Landskroon Sauvignon Blanc ist ein geschmeidiger und angenehm zugänglicher Weißwein mit wundervollen Anklängen grüner Feigen sowie einer frisch grünen Grasigkeit. Am Gaumen entfalten sich herrliche Geschmacksnuancen exotischer Tropenfrucht, welche in einem knackig frischen Abgang enden.

Weinausbau

Das Traubengut für den Landskroon Sauvignon Blanc wurde bei optimalem Reifegrad handgelesen, entrappt, leicht angequetscht und auf 12°C runtergekühlt. Nach dem sanften Pressen wurde der freiablaufende Saft einer 48 Stunden langen Ruhephase unterzogen, woraufhin der klare und vom Sediment getrennte Saft in Edelstahltanks gefüllt wurde und ein langsamer, bei 13 °C kühl geregelter, Gärungsprozess folgte.

Weinart:	Weißwein
Jahrgang:	2017
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Western Cape
Weinmacher:	Michiel Du Toit
Weinausbau:	Stahlfass
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Sauvignon Blanc
Dominierende Rebsorte:	Sauvignon Blanc
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	12.5
Säuregehalt [g/l]:	6
Säureampel:	geringer Säuregehalt
pH-Wert:	3.31
Serviertemperatur [°C]:	7-9
Restzucker [g/l]:	1.7
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2020
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite

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Weingut aus Südafrika | Paarl

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