Lammershoek Terravinum Reserve Red 2015

Rotwein

Trocken

2015

Südafrika - Swartland

Carignan, Shiraz/Syrah, Viognier, Grenache

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne

Bewertungen:

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Artikel-Nr.: 400697-15

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In einem kräftigen Rubinrot fließt der Lammershoek Terravinum Reserve Red ins Glas und... mehr

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In einem kräftigen Rubinrot fließt der Lammershoek Terravinum Reserve Red ins Glas und verströmt traumhafte Aromen frischer Beeren, insbesondere Maulbeere und Johannisbeere, einen Hauch von Kirschnougat sowie wohl eingebundene Gewürze. Am Gaumen präsentiert sich dieser ausdrucksstarke Rotwein mit einem geschmeidig weichen und eleganten Mundgefühl, bestens integrierten Tanninen sowie mit köstlichen Geschmacksnuancen reifer Kirschen und Beeren. Ein exzellentes Beispiel für Weinhandwerkskunst aus Südafrikas Swartland Region!

Weinausbau

Das Traubengut wurde am frühen Morgen von Hand gelesen und über Nacht gekühlt. Nur das beste Traubengut fand anschließend Verwendung. Der Wein reifte 11 Monate lang in 500 Liter Fässern aus französischer Eiche, großen 5000 Liter Holzfässern und Betontanks, ehe der Wein zur endgültigen Cuvée verschnitten und auf die Flasche gefüllt wurde.

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2015
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Swartland
Bewertungen:	John Platter 4.5 Sterne
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Carignan, Shiraz/Syrah, Viognier, Grenache
Dominierende Rebsorte:	Shiraz/Syrah
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	14.01
Säuregehalt [g/l]:	5.5
pH-Wert:	3.61
Serviertemperatur [°C]:	16-18
passt zu:	Rind
Restzucker [g/l]:	1.7
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite

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Lammershoek

Weingut aus Südafrika | Swartland

Unter seinen deutschen Besitzern -das Konsortium beinhaltet u.a. den weltberühmten Fußballveteran und Legende Franz Beckenbauer - hat sich Lammershoek einen ganz besonderen Platz unter Swartlands renommierten und preisgekrönten Weinkellereien gesichert.

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