Laibach Ladybird Red (aus organischem Anbau) 2017

Rotwein

Trocken

2017

Südafrika - Stellenbosch

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4 Sterne / 87 Punkte

Bewertungen:

Der Laibach Ladybird Red duftet einladend nach wilden Beeren, duftiger Zigarrenkiste und dunkler Schokolade

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Artikel-Nr.: 102206-17

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Von tiefdunkler Farbe im Glas entströmen dem Laibach Ladybird Red intensive Aromen wilder Beeren, duftiger Zigarrenkiste und dunkler Schokolade. Von mittlerem bis vollmundigem Körper, umschmeichelt diese wundervoll zugängliche Cuvée mit einer Hülle und Fülle saftiger Fruchtnuancen sowie mit herrlich weichen Tanninen. Von bemerkenswerter Komplexität und Tiefe klingt der Ladybird Red in einem trockenen, langanhaltenden und weichen Abgang aus. Ein großzügiger Tropfen mit umwerfendem Preis-Leistungs-Verhältnis!

Der Laibach Ladybird Red (Marienkäfer) ist biologisch angebaut und produziert. Unter anderem sorgen im ersten organisch zertifizierten Weinberg Stellenboschs ca. 3000 Marienkäfer für die natürliche Schädlingsbekämpfung.

Weinausbau

Das Traubengut für den Laibach Ladybird Red wurde handverlesen und komplett entrappt. Ohne den Zusatz kultivierter Hefekulturen, sondern ausschließlich durch natürlich wild vorkommende Hefe, wurden die Trauben spontan bei warmen Temperaturen in offenen 4.5 Tonnen fassenden Tanks vergoren. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein 12-14 Monate lang in kleinen Fässern aus französischer Eiche.

Laibach Ladybird Red (aus organischem Anbau) 2017

Weingut: Laibach Vineyards
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Stellenbosch
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Cuvée: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 14 %
Verschluss: Kork

Artikel Expertise

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2017
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Stellenbosch
Weinmacher:	Francois van Zyl
Bewertungen:	John Platter 4 Sterne
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot
Dominierende Rebsorte:	Merlot
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	14
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2027
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite

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Laibach Vineyards

Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

Laibach Vineyards hat sich der Produktion von Weinen erstklassiger Qualität verschrieben, welche das einzigartige Terroir und Mikroklima des Simonsberg-Gebiets nahe Stellenbosch auf beste Art zum Ausdruck bringen.