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La Petite Ferme Viognier
Labeländerungen vorbehalten
Zitrusfrisch und Elegant!

La Petite Ferme Viognier 2021

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2021
  • Südafrika - Franschhoek Valley
  • Viognier
  • John Platter: 4 Sterne  / 86 Punkte
  • Veritas Awards 2022: Doppel-Gold
  • Jahrgang 2021 - John Platter: 4.5 Sterne 
  • Jahrgang 2020 - Michelangelo Awards 2021: Gold
  • John Platter 4 Sterne
  • Veritas Doppelgold
  • Wow-Faktor Franschhoek Viognier - nicht umsonst mehrfach preisgekrönt!
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    • 102572-21
    mehrere Informationen
    La Petite Ferme Viognier ist ein eleganter, dabei jedoch straffer Weißwein mit herrlichen... mehr

    La Petite Ferme Viognier ist ein eleganter, dabei jedoch straffer Weißwein mit herrlichen Aromen feiner Zitrusfrucht, Pfirsich, floralen Anklängen und fein integrierten Eichenholznoten. Am Gaumen entfalten sich ungemein frische Zitrusaromen mit einer ausbalancierten und straffen Struktur. Ein herrlich abgrundeter Viognier von umwerfender Balance!

    Weinausbau

    Das Traubengut für diesen köstlichen Viognier wurde ohne vorherigen Kontakt auf der Haut gepresst und fermentierte anschließend zu 100% in Tanks aus Edelstahl unter Zugabe diverser ausgewählter Hefekulturen. Nach Abschluss der Gärung verbrachte der Wein unter regelmäßigem Aufrühren (batonnage) drei Monate auf der feinen Hefe.

    La Petite Ferme Viognier 2021
    Weingut
    La Petite Ferme
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Franschhoek Valley
    Weinausbau
    Stahlfass
    Weinstil
    wuchtig
    Rebsortenrein
    Viognier
    Geschmack
    Trocken
    Alkoholgehalt
    14.7 %
    Säuregehalt
    6.2 g/l (geringer Säuregehalt)
    Restzucker
    2.4 g/l
    passt zu
    asiatische Gerichte, Curries
    Verschluss
    Schraubverschluss
    Artikel Expertise
    Weinart: Weißwein
    Jahrgang: 2021
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Franschhoek Valley
    Weinmacher: Wikus Pretorius
    Bewertungen: John Platter 4 Sterne, Veritas Doppelgold
    Weinausbau: Stahlfass
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Viognier
    Dominierende Rebsorte: Viognier
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14.7
    Säuregehalt [g/l]: 6.2
    Säureampel: geringer Säuregehalt
    pH-Wert: 3.31
    Serviertemperatur [°C]: 10 - 12
    passt zu: asiatische Gerichte, Curries
    Restzucker [g/l]: 2.4
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Schraubverschluss
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
    Weiterführende Links zu "La Petite Ferme Viognier 2021"
  • Zur Hersteller Website
  • La Petite Ferme

    La Petite Ferme

    Weingut aus Südafrika | Franschhoek

    Bei La Petite Ferme achtet der junge, dynamische Weinmacher Wikus Pretorius auf die perfekte Balance zwischen Weinproduktion und Farm Management.

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