La Petite Ferme Viognier 2019

Weißwein

Trocken

2019

Südafrika - Franschhoek Valley

Viognier

Weinauszeichnungen:

Jahrgang 2018 - John Platter: 3.5 Sterne

Der La Petite Ferme Viognier duftet nach Aromen von Zitrus, Ananas und getrockneten Aprikosen

11,45 € *

Inhalt: 0,75 Liter (15,27 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 102572-19

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La Petite Ferme Viognier ist ein eleganter, dabei jedoch straffer Weißwein mit herrlichen... mehr

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La Petite Ferme Viognier ist ein eleganter, dabei jedoch straffer Weißwein mit herrlichen Aromen Zitrus, Ananas und getrockneten Aprikosen gefolgt von duftigem Steinobst. Am Gaumen entfalten sich ungemein frische Zitrusaromen mit einer ausbalancierten und straffen Struktur. Ein herrlich abgrundeter Viognier von umwerfender Balance!

Weinausbau

Das Traubengut für diesen köstlichen Viognier wurde ohne vorherigen Kontakt auf der Haut gepresst und fermentierte anschließend zu 100% in Tanks aus Edelstahl unter Zugabe diverser ausgewählter Hefekulturen. Nach Abschluss der Gärung verbrachte der Wein unter regelmäßigem Aufrühren (batonnage) 3 Monate auf der feinen Hefe.

La Petite Ferme Viognier 2019

Weingut: La Petite Ferme
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Franschhoek Valley
Weinausbau: Stahlfass
Rebsortenrein: Viognier

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 13.58 %
Säuregehalt: 5.5 g/l (geringer Säuregehalt)
Restzucker: 1.7 g/l
Verschluss: Schraubverschluss

Artikel Expertise

Weinart:	Weißwein
Jahrgang:	2019
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Franschhoek Valley
Weinmacher:	Wikus Pretorius
Weinausbau:	Stahlfass
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Viognier
Dominierende Rebsorte:	Viognier
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	13.58
Säuregehalt [g/l]:	5.5
Säureampel:	geringer Säuregehalt
pH-Wert:	3.43
Restzucker [g/l]:	1.7
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2022
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite